プリン！ぷりん？プリン！！

松戸の地域新聞「ＵＫＩＵＫＩ」
一面は私も大好きなプリンの特集記事です。
「今、一番気になるスイーツ　プリン！ぷりん？プリン！！」
そこに、ご門徒さんのケーキ屋さんも紹介されていました。

（記事↓）

【洋菓子の店　サルビア】　

稔台市民センター前の狭い通りに、ホッと心安らぐお店。
「プリン」（１５７円）のほか、「紅茶プリン」、「かぼちゃプリン」（各１８９円）があります。
香り高いアールグレーを使った紅茶プリンはロイヤルミルクティー風味。なめらかでさっぱりとした味わいです。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。
「素材にこだわったかぼちゃプリンは作り置きしないため、かぼちゃそのものの味が生きています。お好みで生クリームをおかけしますよ」と店主の荒木さん。
なるほど、編集室の面々からもかぼちゃのこくと香り、自然な甘さを楽しめると好評でした。



「サルビア」のケーキは、小さい頃からの味。
普段はあまり甘いものを食べない弟たちも、ここのならよろこんでいただきます。
いつも持ってきて下さると、「今日は何が入ってるんだろう」と箱を開けるのがとっても楽しみでした。
今はたくさんケーキ屋さんがありますが、やっぱり食べ慣れた味は特別。
この記事を読んでいたら、今度はプリンも食べたくなりました。


「サルビア」は、亡くなったお父さんも、今経営していらっしゃるお母さんも、息子さんお二人もケーキ屋さん。
ケーキ作りが好きな、みんなの愛情たっぷりのケーキが並んでいます。
いつまでもあってほしいお店です。
お近くの方は、ぜひお訪ね下さいね。

（静）