【花の里の静かなVlog】晩秋の味覚 銀杏の食べ方

【花の里の静かなVlog】晩秋の味覚　銀杏の食べ方

今朝　銀杏の投稿をしましたが、
収穫後の処理　食べ方を
娘が動画編集してくれました
農家民宿　花の里もYouTubeデビューしました
映画のような感じですので　どうぞご覧ください
画面からかぐわしい臭いがするかもしれません
こんごも　収穫風景　花の里の風景などなど
情報満載で投稿しますので宜しくお願いします。

RESTART親父&チャレンジャー

収穫祭 銀杏 Vol.７

いよいよ出荷準備が整いました
天日干しも完了　
銀杏どくどくの何とも言えない
あまみとほんのりとした身体によさそうな苦味
料理に良し　身体に良し　つまみに良し
この時期のみの季節の食材




１袋　１５０G入りで￥１００にて販売を開始させて頂きます。
必要数などご相談ください
地方発送もできますのでご連絡を頂ければと思います
送料はお客様ご負担にてお願いします。（レターパックがお安いですかね）
＊問い合わせ先
ホームページからお問い合わせください
こちらから→https://liffh23.wixsite.com/39-hananosato

ちょっと一言
前回のブログにも記していますが　再掲載します
種子(銀杏、白果仁)には潤肺、鎮咳、去痰作用と、尿量を抑制する作用があり、
きんかんやカリン等と同様に、古くより民間療法の咳止めとして現在に至っています。
又、葉には13種類のフラボノイドとギンコライドという物質が含まれており、
血管拡張作用、動脈硬化の改善、鎮痙作用、血糖値正常化、活性酸素除去作用、
アレルギｰの抑制作用、抗炎症作用等多彩な働きがあると言われています。

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