道産ズッキーニ ベーコン炒め

初めて造る　　ズッキーニ　

美味いじゃないか！　これは好い！　

　　　

近所の直売農家　　　🐯　トマト・じゃがいもを選び　詰めていると…

家から出てきた中村さんに　ズッキーニの料理法を伝授される。

🐯　ズッキーニ　１本100円　食べたことはあるが・・・料理するのは初めて。

▲　教えの通り　炒め　最後にとろけるチーズと醤油垂らし。

ハム・ベーコンは味アクセントをつけるため　追加してみた。

美味しい！　　ズッキーニは癖のない優しい味わい。　

歯触りもよく　採れたてズッキーニの鮮度を感じることができた。　

　　造った量の半分のズッキーニ・ハムベーコン　チーズ炒め

初めての調理…　損をしてたな　ズッキーニという訳の分からない名のせいだ・・・

カボチャ属らしいが　　茄子に似た感じの野菜　この野菜の利用範囲は広いと思う。　

美味しかったので　残りも追加し楽しんだ。（TOP PHOTO.）

 

■　今日のセコマ　■

ヨーグルト、のんある×２，🍙、ベーコン、スライスチーズ