ラーメン 寅乃虎

昨日は外回り。

ちょうど昼に大通近辺をだったので狙っていたお店に飛び込みました


それは「寅乃虎」



味噌と塩味は、野菜炒めのトッピング。

醤油味は、味付け卵のトッピング。

ランチタイムはライスサービス。



大好きなキクラゲ入り嬉しい。

野菜の甘みがスープに影響を与えていないところが素晴らしい

チャーシューは薄切りではなくて、ゴロっとした切り方。



お店の外観、とっても目立ちますね。解りやすい



地図はこちらです。




なんと、このお店はラーメン「向日葵」の姉妹店でした

今流行のゴテゴテラーメンと違い、昔からの札幌味噌ラーメンの良さを残した味。

日高昆布と煮干しのダシと、透き通った豚骨ダシを合わせているそうです。


島パパ＞散歩がてら、行ってみて～～～。もしかしてもうイッチャッタかな？


しかし、我が家の近くは美味しいラーメン屋の宝庫ですわ


そ～そ～、大泉洋のサインがあったな。