今日は、あまりいい天気ではなく
灰色の空でした。
夕方、雨も降ったりして
夜になると、雨が窓から吹き込んできたので
窓を閉めて、エアコンをつけました。
日中は、ずっとつけずに過ごしたけれど
明日から、またムシムシとする日がやって来るらしいです。
非常に強い台風11号(ヒンナムノー)が
発生当初の予報よりも南の進路をとり、明後日にかけて沖縄の南へ進む見通
しだそうですね。
その後の進路は予測の誤差が大きくなっているそうですが
もしかすると?北上するかもとか・・・
とても大きな台風なので心配です。
今後の動きから目が離せません。
たまたま通った所に、ゴーヤ育てている家がありました。
ゴーヤの花。黄色くて可愛いですよね~実も生っていました。
そう言えば、最近ゴーヤ料理を作っていないなぁ・・・
写真はないけれど・・・
ゴーヤのポン酢和えは簡単で美味しいです。
ゴーヤを縦半分に切り、種と綿をかきだします。
この時、白い部分が残ると苦いです。
うすくスライスし、砂糖(少し)を振って混ぜて、しばらく置きます。
みょうがは、縦半分に切り、斜めに薄くスライスして水につけてあく抜きをします。
ゴーヤときゅうり、みょうがを絞って、ポン酢と鰹節で和えます。
良かったら作ってみてください。
私もまた作ろうっと(⌒∇⌒)
👇これは、昨日のカラスさんです。
ムクドリさんやオナガさんが水浴びをしているのを見て
カラスさんも同じ場所で水浴びをしたくなったのでしょうね
どうしても、ここで水浴びをしてみる~と言いたげです(*゚▽゚*)
カラスさんも気持ち良さそうです。
👇今日もカラスさんは水浴びをしていました。
👇今日、先に水浴びをしたオナガさんです。
ゴーヤ。
実はあまり食べたことないんです😄
…とまとさんは沖縄へ
行ったことありますか??
自分は一度でいいから
行ってみたいです😄
カラスさん、
気持ち良さそう(*´∀`*)
テル
コメントをありがとうございます。
テルさん、ゴーヤを食べたことがないのですね♪
私も以前いた職場(保育園)で、毎年夏にはゴーヤを育てながら
緑のカーテンを作っていたんです。
それから食べるようになりました。
沖縄には、私も行った事がありませんよぉ♪
テルさん、いつか行かれるといいですね。
空も海もきれいな所ですものね(⌒∇⌒)
今日も、テルさんにとって
たくさん良い事がある一日でありますように。。
おはよ〜〜〜🎶
ゴーヤのレシピ
ありがと〜。
今度、作ってみるね。
私は、チャンプルしか作った事なくて。白いところが苦いのですか〜。知らなかった〜。
とまとさん、ありがと〜(^o^)
いってきま〜す🚚
珍しく曇り空!いつも青々とした空の写真のブログだから、おってなりましたー
ゴーヤのレシピ、(゚ρ゚*)美味しそう!!
やってみまーす.゚+.(´∀`*).+゚.
私はゴーヤはお醤油でジャッと炒めちゃうから、そのレシピ参考にしますねーー(*๓´╰╯`๓)
今日も1日本当にお疲れさまでした。
そしてコメントをありがとうございます。
ゴーヤ、夏になると・・・
保育園で緑のカーテン作りをしていて
たくさん収穫出来るの。
子どもたちも順番に持って帰ったり・・・
私も家で、ゴーヤを作った時がありました。
とても簡単だけれど、美味しいので
良かったら作ってみてください。
今度、佃煮の作り方をUPしますね♪
今日も1日本当にお疲れさまでした。
そしてコメントをありがとうございます。
昨日は、天気が良くなかったけれど
今日は青空&白い雲が見えました。
そして風が強い日でした。
ゴーヤ、簡単ですが、さっぱりしていて
美味しいです。良かったら作ってみてください。
今度、佃煮の作り方をUPします。
それも美味しいですよ~♪