青空は見られなかったけれど、今日も晴れました。
そして涼しさを感じた１日。
エアコンは、ずっと使わずに済み
窓を開けていると心地良い風が吹いてきます。
👇夕方の空・・・
朝から、カラスさんの声がよく聞こえてきます。
カラスさんの性別はわからない私ですが
時々、声で「この子は、男の子」「この子は女の子」と勝手に決めています
そんなカラスさんたちが集会をしていました(笑)
買い物に出ようと外に出たら、遠くの鉄塔に、たくさんのカラスさんたちが・・・
ここから声が聞こえてきたのかも～
みんなで集まって何か話し合っているのかなぁ～(⌒∇⌒)
ご近所さんの柿の実。
お庭にある柿の木が道の方に実が見え
時々、道に落ちていたりするんです。
👇まだ青い実もありますが・・・
👇こんなに色づいている実もあります。
スーパなどで柿の実が売り始めましたね。
でもまだ高い💦
1個128円で売っていました。
新潟特産の「おけさ柿」を知っていますか？
やや扁平な形をした種の無い柿で
代表産地である佐渡の民謡「佐渡おけさ」から名付けられました。
おけさ柿は渋柿なので、収穫後に渋抜きをする必要があります。
現在、流通する多くのおけさ柿は、保管庫に炭酸ガスを充填し
酸欠状態にすることでシブオールを不溶性に変化させる方法が取られています。
でも、昔ながらの焼酎を使った方法の方がより甘さが引き出せるという声もあり
渋抜き方法にこだわりを持っている生産者も多くいるようです。
私・・・おけさ柿が大好きです。
今日、実家に行く途中、ムクドリさんの群れを見ました。
ムクドリさん、電線で休んでいたのかなぁ？
みんなで同じ方を見ている姿が可愛いですよね(⌒∇⌒)
実家ネコのみぃー太にネコ砂と
ずっとあげたかったオモチャを持って行きました。
👇オモチャは、これです(笑) 「猫用おもちゃ けりぐるみ エビ 」
あげたとたんに、遊び始めたみぃー太。
あまりも気に入ってくれて写真が撮れなかった～
夜、母からメールで
みぃー太の写真を送ってくれたのですが
エビちゃんをとても気に入っており、枕にして寝たりしているみたいです。
母が手を出そうとすると怒るそうですよぉ
みぃー太が気に入ってくれて、本当に良かったです
こちらは青空。
嵐の前の静けさです😆
カラスは完全に
集会してますね(*´∀｀*)
おけさ柿ってあるんですね😄
もうすぐ柿の木レストランが
オープンしますね☺️
テル
こちらは、朝だけは涼しかったけれど、その後は動くて暑いのでクーラーつけちゃいました(^^;
おけさ柿✨私も大好きです(*^^*)
新潟佐渡の父方の親戚から毎年送られてきたので、小さな頃から食べてましたよ～(*´艸`)
時間が経つと、ちょっと柔らかすぎになるけれど、それも好きでした♪
今は、生協とかにたまにあるくらいで、なかなか口に入りません(泣)食べたいなぁ。。
カラスさん集会して、何を話し合っていたのかしらね？(^ー^;A
ネコ動画、沢山アップされていますから、みぃたくんとエビもいかがですか？
お疲れ様でした〜〜〜(^o^)
カラスが、こんなに沢山、居たら
怖いですね〜。
昔、カラスが家の屋根に止まって鳴いてたら、そこの家の人が
亡くなるとか言う都市伝説みたいなのがありましたよ〜。
それから、カラスが怖いんです😅
今度、おけさ柿が売ってたら
買ってみますね〜(^o^)
私は、柿が大好きで、少し柔らかめが好きです😅
みぃー太ちゃんの玩具
可愛いね〜(^o^)
喜んでくれて良かったですね(^o^)
明日も、とまとさんにとって
素敵な１日で
あります様に・・・🍀
実家でも柿の渋抜きは焼酎でした。
早く食べたくて、口に入れたらまだ渋かった事もあったり。😅
秋の味覚ブドウは苦手ですが柿は大好きです。
小さい頃は甘柿の木に登って食べ放題でしたた。
=(^.^)=
コメントをありがとうございます。
こちら今日は朝から良い天気で
朝陽と青空が見えています。
台風14号、心配ですね。
大型の台風ですし、目が離せません。
カラス、やっぱり集会をしていますよね(⌒∇⌒)
どこから集まったんだろうと思います。
おけさ柿、食べ事がないですか？
渋柿なのですが、収穫後に渋抜きしているので
甘くておいしいのです。
機会があったら食べてみてくださいね♪
テルさんにとって
今日一日が、たくさんの笑顔に囲まれますように☆彡
コメントをありがとうございます。
朝晩は、すっかり涼しくなりましたよね。
昨日は、一日エアコンを使わなかったです。
今日はどうかな？
wakoさんも、おけさ柿が好きですか？
((o(｡･ω･｡)人(｡･ω･｡)o)) ﾅ･ｶ･ﾏ♪
小さな頃から食べていたんですね！
時々、スーパーで売っている事もあって
見つけた時には買っちゃいます。
私は、少し硬い柿が好きです。
今年も食べたくなってきた～♪
カラスさん、どこからあんなにたくさん集まったのでしょうね。
どんな議題で話し合っていたのか？
すごーく気になります(⌒∇⌒)
wakoさんにとって
今日一日が、たくさんの笑顔に囲まれますように☆彡
コメントをありがとうございます。
そうなんですよぉ。
みいー太に、けりぐるみエビを持って行ったんです。
すごーく気に入ってくれて
私の方がびっくりしました(⌒∇⌒)
動画・・・いいですよね♪
あまり動画を撮ったことがないんです。
今度、撮ってみるかなぁ？
popraさんにとって
今日一日が、たくさんの笑顔に囲まれますように☆彡
コメントをありがとうございます。
うんうん。
昨日は、カラスがたくさん集まっていました。
私も知ってるよ～！
カラスが家の屋根に止まって鳴いてたら
そこの家の人が亡くなるとか言う都市伝説みたいなもの。
だから子どもの頃、カラスは怖いと思っていたんです(;'∀')
るみ子さんも柿が好き？
私は、少し固めの方が好きなんだけど
おけさ柿は甘くて美味しいから
もし機会があったら食べてみてね♪(⌒∇⌒)
みぃー太が、けりぐるみエビを気に入ってくれて
本当良かったです。
すぐに飽きてしまうしまうかもしれないけれど＾＾；；
るみ子さんにとって
今日一日が、たくさんの笑顔に囲まれますように☆彡
コメントをありがとうございます。
thinking-dogさんの実家でも柿の渋抜きは焼酎でしたか？
驚くくらい、すごーく甘くなるんですよね♪
thinking-dogさん。
小さい頃は甘柿の木に登って食べ放題って
その姿が見えてくるようです(⌒∇⌒)
秋は美味しいものがいっぱいですよね！
thinking-dogさんにとって
今日一日が、たくさんの笑顔に囲まれますように☆彡