一応チーズケーキｗ

う～ん、見た目あんまりよくないなぁ(^^;)

実は今月末にひとつ注文が入ったんだけど

ここ2年近く作ってなくて心配だったため

今日はその練習ｗ

よかった、今日が本番じゃなくて(^^;;;;;)

いよいよ…

うまく焼けるかな(^^;)

それからそれから…

生地とメレンゲの出逢いｗ

それから…

メレンゲ造り

そして…

混ぜ混ぜ…

ひたすら混ぜ混ぜｗ

さてさて…

まずは材料たちｗ