職人修行～鮎編～

漁師さんからまたまたお魚を頂きました。

最近は天気の関係で船を出せない状況が続いているそうです。

ということで今回は鮎。

なんと119匹(推定)もいました。じぇじぇじぇ。

 

鮎と言えばやっぱり塩焼きかな。

楽しみです♪♪♪



しかし119回(推定)も包丁使ったのに

包丁さばきはちっともうまくならなかったなぁ。