焼肉のタレがおいしい

今日のお弁当。

豚肉とピーマンの焼肉タレ炒め。

大根の皮のきんぴら(？)

焼肉のタレは、牛肉に使うものだと勝手に思っていたけど

豚肉にも野菜にも良く合います。

焼肉のタレはご飯にも合う。

大根は、おでんに使った大根の皮で作りました。

歯応えがあって私は好き。