あけてあみた。
・・・
珍味らしいけど・・
・・・無言
カツオのはらわたの塩辛だから、
イカの塩辛とは違い・・
生臭くしぉっからい！
ご飯にというより、
これは、
日本酒のおつまみに最適？
だけど、
開けちゃつたから、なんとかしたい。
で、考えた。
アンチョビと思えばいいか？
ブラチャンっていう、エビの発酵調味料が
あるんだけど、
まぁ、似たようなもんよ！
と・・
豚肉と
ピーマンを炒め、
カツオの塩辛のみで味付け。
塩味は
ちょうど、いいんたけど・
ウヘェーー
余計に生臭くなって、
ヤットコサットコ
食べた感じ・・
好き嫌いないワンにも
あげられないし・・
ワンだったら、きっとたべちゃうな。
アタシ、舌のストライクゾーン
広いけど・
ワンのばあいは、ストライクゾーンしか
ないんじゃないかね・・？
あれ？
聞こえた？
すききらいないって
凄いです！って褒めてました（汗）
(ﾟ◇ﾟ；)
