今日はお日様サンサン!で気持ちよし!
昨年の今頃は気ままに香港ぶらぶら1週間
だったんだな・と思い出します。
競馬観戦デビューも香港で果たしましたし・
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で・昨年は、ものすごく早く梅雨が
あけてしまったんだった。
香港よりも、日本の方があつ!って感じでした。
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台湾でも食べるけどこの
豆腐花(豆花)は美味しい。
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おぼろ豆腐を薄甘い生姜蜜で食べる感じ。
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プリンともゼリーともまた違う美味しさ
あーー。食べたいね・
と・
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こんなのがありました・と頂きもの。
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冷やして、、お皿にあけて
黒蜜かける。
うーん。
豆腐花とは、別物ですが、
これはこれで、
美味しい。
豆腐というよりは、ムースとくず餅のあいのこみたいな?笑
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カロリーが、低い!のがよろし!