おはようございます。ハッピートピアリスト宮崎雅代です。
1月5日は魚河岸で新春初競り（せり）が行われる日。
昨日は下関でトラフグの初セリが行われましたね。
フグの競りといえば、筒状の袋の中に手を入れて競り人と仲買人が値を決める「袋競り」が有名ですね。
内緒のサインを知りたい！
では、今日はフグのモストピアリーで始めましょうか。
▲フグのモストピアリー
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