大阪 堺市堺区二条通のお米めっちゃ大好きお米マイスター夫婦の米屋
トラとウサギの茶飯事のトラです(* ॑꒳ ॑*)
昨日は、素敵なXmasプレゼントが届きました~◟̆◞̆ ♪♪
高知のル・タブリエのオーナーさんが贈って下さいました
早速、お店に飾らせて頂きました(●´৺`●)
ル・タブリエさんは、ご飯もスイーツも美味しい可愛いカフェです
ケーキもアイシングクッキーもめちゃめちゃ人気です
夏のカキ氷も美味しい~◟̆◞̆ ♪♪
ランチやお茶、お誕生日や記念日にも何度もお世話になりました。
写真は、一部です(●´৺`●)
Instagramやfacebookも、とても可愛くて人気のカフェです
オーナーご夫婦の素敵な人柄も、もちろん魅力です
はちきん磁石で、ダンナ様は神奈川から奥様の生まれ育った高知へ来られました◟̆◞̆ ♪♪
※高知の女性にひっぱられて、高知に住むことになった男性を、高知の巷では、はちきん磁石と呼んでおります…笑
結構多いんですよ~‼︎
高知に行かれたら、有名なひろめ市場から近いので、是非行ってみて下さい(*˙︶˙*)☆*°
ランチを頂いてからのケーキのコースでぜひ
ケーキ、めちゃめちゃオススメです
高知からの応援の声も、こうやって色んな方が届けて下さり、とても嬉しいです◟̆◞̆
本当に感謝でいっぱいです。
頑張って高知に恩返しします(●´৺`●)
頑張ります‼︎‼︎‼︎
さてさて、昨日はまたまた素敵なお客様が(●´৺`●)
堺で醸せ師(かもせし)として活躍されている
発酵の達人、柿本さんにご来店頂きました◟̆◞̆ ♪♪
omoroi 堺の藤岡さんに是非会わせたい方がいると、
ご縁を繋いで頂きました
お話が少ししか出来なかったのですが
すんごい面白い情報を沢山持ってて、感動しちゃいました。
柿本さんには、きっと誰でも会ってみたいと思うんじゃないかなぁ
とっても魅力的な可愛い女性です◡̈♥︎
お米の色んな話も一緒にできるし、情報量がハンパない。
次回お逢い出来るのを、ワクワクで待っております
沢山学んで、みなさんにも必ずお伝えしますね~◟̆◞̆ ♪♪
昨日、柿本さんと、藤岡さんに試食して頂いた 高知県四万十川源流 大野見産 にこまる のおむすびを美味しい~‼︎
と、喜んで頂きました(●´৺`●)
柿本さんにはInstagram&blogでご紹介して頂いてます。
藤岡さんは、今まで食べたおむすびの中で一番美味しい!と
facebookで褒めて下さってました◟̆◞̆ ♪♪
ウサギ‼︎やったね~
このおむすびに使用したお米は、
この高知県中土佐町大野見産 品種 にこまる
モチっとした食感と、しっかりとした粒に甘みもある美味しいお米です。
標高300mに位置する山々に囲まれている緑深い大野見。
また、四万十川の源流から18キロの下流ということもあり、お米が美味しく育つための綺麗な水にも恵まれている土地です。
その大野見で、四万十川の清流の環境を守りながら「生物スコア」という田んぼや周辺の川にどんな生き物がいるかという基準表をもとに、環境に優しいお米作りをしている
「おおのみエコロジーファーマーズ」さんに大切に育てられたお米を当店はお取扱いさせて頂いております。
お塩は 、完全天日塩の【土佐の塩丸】
を使用しています。
このお米とお塩があれば、ご家庭でも美味しい~おむすび作れますよ~
美味しい炊き方は、いつでもアドバイスさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )
今日は、定休日ですが
午後6時頃までオープンしてますので、
ぜひ遊びに来て下さい
おっと、忘れてた今日はこんな日
とウサギが言っております
言いたいことが沢山あって、長くなっちゃいましたが
あなたとあなたの大切な方が
おいしいごはんで ほっこり幸せ笑顔になりますように◟̆◞̆ ♪♪
今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
お米マイスター&Jr.野菜ソムリエの店
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)
大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822
営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前にご駐車して下さい
☆お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )
☆その場ですぐに無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
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