大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

『土佐の赤かつお』で簡単アレンジメニュー

2021-02-09 19:17:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと
大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋

【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。


お友達のかおるちゃんが 『土佐の赤かつお にんにく味』を使って作ってくれたメニューを家で作ってみました。


春菊に土佐の赤かつおを和えるだけで仕上がるサラダ🥗


かおるちゃんは、塩胡椒もしてたけど、ズボラな私は赤かつおだけで😆

簡単でめっちゃおいしいーー😋♪
ので、2日連続で作ってしまいました。
おうちに赤かつおがある方は、作ってみられては✨

関西は菊菜の方が多いと、この前 久保田青果店の久保田くんに教わりました。

(今週の土日も久保田青果店さんの良心市開催します

かおるちゃんも菊菜で作ってたなー!
どっちでも簡単でおいしいのは間違いなしーー✨



と、春菊が美味しかったので冷蔵庫にあったアボカドでも🥑試してみました。


間違いない美味しさでした
お試しあれーー

かおるちゃんのInstagramはこちら
簡単に作れるメニューがたくさんアップされています。
フォローしてみては

ちなみに、このアボカドと赤かつおの組み合わせは、赤かつおを作っている高知のお魚屋さん。上町池澤本店の社長の秀郎くんも、「これは思いつかなかった。」


だそうで、ちょっとニンマリでした

土佐の赤かつおは、一番はぶっちぎりに白ごはんに合うと思っていますが
たまにはこんなアレンジメニューも良いのではと思います。

今日も作ってしまいそう〜(笑)

土佐の赤かつおは、トラウサでいつでもお買い求め頂けます。


明日明後日、水曜日木曜日は定休日となります。
よろしくお願い致します。

みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。

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5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)






*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 近隣のコインパーキングをご利用ください。

☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いを5ツ星お米マイスターがさせて頂きます
☆夫婦で5ツ星お米マイスターです
 夫婦で5ツ星お米マイスターは、お米屋さんの中でもまだまだめずらしいかも
☆来店した日が精米日
 店内で無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
⭐︎和歌山県橋本にあるゆの里さんの【月のしずく】販売店です
☆Pay Pay 使えます
☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
   (仁徳さん)までは歩いて15分
  日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁


夫婦で5ツ星お米マイスター





おむすびの会 今月は2月26日(金曜日)開催です。

2021-02-09 15:34:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと
大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋

【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。

 石川善一先生のお結びの会 


2021226日日(金曜日)午前11時〜午後1時に『お結びの会』を開催します。


🍙お結びの会


石川善一先生をお招きして、お結びの結び方を教えて頂きます。






米屋の私たちも、初めて習った時はいろいろなことが目からウロコなおむすびの結び方でした。


おにぎりではなく『おむすび』

お結びを通して、自分の内側の大切な部分に氣がつくかもしれません。


開催日時 2021226日(金曜日)11時〜13

(終わる時間は、13時を少し過ぎるかもです)


*募集人数 10名様

*参加費 @2000(お結びの試食もございます)

⭐️参加費の他に、トラとウサギの茶飯事にてお買い物をお願いしております。


*開催場所 トラとウサギの茶飯事 2


★ FacebookもしくはInstagram DM、トラとウサギの茶飯事の店頭、お電話(☎︎072-220-1822 トラとウサギの茶飯事(チャメシゴト))のいづれかの方法にてお申し込みください。


***今までご参加頂いた方々のご感想***


子供がおむすびをたくさん食べるようになった

おむすびが本当においしい

いろんなものを手放した

参加した夜はよく眠れた


などのお声を頂いております。








💎アクセサリーワークショップ

14時〜16

参加費 @8000


参加メンバーで話をしながら

石川善一先生の〝光〟の入った

世界に1つのオリジナルなジュエリーを作ります。


主となるパワーストーンをお持ちいただいたり、使わなくなったパワーストーンブレスなどご持参いただくと、仕上がりが更にステキになります







こちらの部もお申し込みください。


⭐️定休日はDMのお返事ができない場合がございます。よろしくお願い致します。


みなさんとみなさんの大切な方が
ごはんでほっこり笑顔になりますように。

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5ツ星お米マイスターのいる米屋
トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)






*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 近隣のコインパーキングをご利用ください。

☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です
☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米をえらぶお手伝いを5ツ星お米マイスターがさせて頂きます
☆夫婦で5ツ星お米マイスターです
 夫婦で5ツ星お米マイスターは、お米屋さんの中でもまだまだめずらしいかも
☆来店した日が精米日
 店内で無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
⭐︎和歌山県橋本にあるゆの里さんの【月のしずく】販売代理店です
☆Pay Pay 使えます
☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
   (仁徳さん)までは歩いて15分
  日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
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夫婦で5ツ星お米マイスター




まきお婆ちゃんの焼肉のたれ、アレンジメニューを作ってみた。

2021-02-09 12:30:00 | トラとウサギの茶飯事 お店のこと
大阪 堺市堺区の玄米量り売り米屋

【 トラとウサギの茶飯事 (チャメシゴト) 】の5ツ星お米マイスター  シロ ナオコです。


まきお婆ちゃんがInstagramで紹介していた『まきお婆ちゃんの焼肉のたれ』のアレンジメニューを、作ってみました。


イカとネギを、まきお婆ちゃんのたれとマヨネーズを1:1で炒めるだけ。


めっちゃ簡単メニュー😆✨
ご飯にもビールにも合う〜。

下味に、土佐の塩丸さんの天日塩を。




まきお婆ちゃんのたれは、甘口と辛口をブレンドして使いました。
少し辛味もほしいので、コクのある甘口とピリッと辛い辛口をブレンドして使うのがお気に入りです。

まきお婆ちゃんのたれは、野菜がたっぷりなせいか、使い始める時はビンからたれがなかなか出てきません(笑)
これがしばらく続く…
ビンの口らへんにかたまりができています。
振っても振ってもなかなかとれない…笑

というくらいお野菜がたっぷりで、まきお婆ちゃんの愛もたっぷり詰まってるなぁと感じるのです

たれをすでに使ってくださっている方は、まき婆のたれあるあるーって思って頂けるのではないでしょうか

まきお婆ちゃんのInstagram👇


まき婆ちゃんのたれを使ったアレンジメニューがたくさん載ってるのでのぞいてみてください♪


本日も濃い味トマト販売中〜🍅



今日も午後6時まで営業致しております。
水曜日木曜日は、定休日となっております。
よろしくお願い致します。

水曜日・木曜日は定休日となっております。
明日の火曜日は、午前10時〜午後6時まで営業しております。
よろしくお願い致します。


本日も午前10時から午後6時まで営業しています

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トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)






*大阪府堺市堺区二条通2-18
*TEL 072-220-1822
*営業時間 AM10:00~ PM 6:00
*定休日 水曜日・木曜日
*駐車場 近隣のコインパーキングをご利用ください。

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☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております
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 店内で無料で精米致します
☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます
☆高知のプチアンテナショップ
☆高知の産品を100種類程取り揃えています
☆藁の薫りがおいしい鰹の藁焼きたたき(冷凍)あります
☆めし友に抜群の【 土佐の赤かつお 】各種あります
☆ミレービスケットいろいろあり〼
⭐︎和歌山県橋本にあるゆの里さんの【月のしずく】販売代理店です
☆Pay Pay 使えます
☆世界遺産に登録された仁徳天皇陵 
   (仁徳さん)までは歩いて15分
  日本一の古墳も合わせて楽しんで下さい♪
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夫婦で5ツ星お米マイスター