作るのは大変
えびは卵の白身でコーティング片栗粉を加えよくもみます
肉は全卵でコーティング
海鮮は油通し
など本格的だと大変です
野菜は大きさをそろえる
白菜たまねぎにんじん
イカやふくろだけを添えて
メンマやしいたけ
きくらげもほしい
そしてウズラの卵
プロが作ると
白菜はしんが多い
高温で炒められるから
一般には
芯付きでＯＫ
味付けは塩こしょう
とオイスターソース
豆板醤など
これを簡略したのが
中華丼
ふくろだけメンマは除かれる
白菜とえびにんじんキクラゲで十分か
醤油を多めに
水溶き片栗粉をなめ回すように
お玉でかける
中国人のお店は
中華丼天津丼はないが
焼き餃子はなぜかある
冷やし中華はあるお店も
あさいちでいくと
安いものがありました
ラップがありサランラップ30ｃｍ
を98円で4こ買いました
シュミテクト378円4こ
2種類と満足
毎日散歩してるので安く買えて
しかもあさいちで熱くありません
400ｇやせました
えあこんも一時間節約できました
プロも予測だにできない相場
ＣＢが9回なんて
先物が凍り付いていた
現物が4600円下げた
あり得ない展開
狼狽売りと
それを加速させる
システムが原因か
日本はアメリカがくしゃみしただけで
風邪をひくらしい
70万の負けは1000万以上投資してるから
来年勝って確定申告で取り戻すのもいい
リーマンショック時は証券会社の
商品が7割引
わたしはアメリカ人が言った
ショックは2ねんでおわるを信じて
100％もうけた
業績だけよりリスク銘柄も
感染症のサーズコロナではマスク
戦争はマスクと円安など
地震はここ1年が勝負
7月まで
一年間備えよう
7月は南海トラフの地震じゃなく
その地域に災害が予測されると言うこと
フィリピン台湾近辺に注意
鰻の稚魚に影響か
数字がおかしい
いってこいの相場
ＴＶのインタビューでも
びびって損出
が多かったが
持ちこたえれば数10％の損ですんだ
わたしは1－2週間前から
りかくしてました
ここでも言ってたとおり
3月には決算前の動きで
株を売りました
今回は半分売って
買い増ししたところ
悲劇に
しかしもうすでに
半分売りました
暴落後です
これだけの下げで
70万円の損出は
まあまあかな
ＮＹは111ドル安からプラスに
なりました
連休前は落ち着きませんね
