葉っぱのニッキ

さつまいも。金時。紅あずま。べにはるか。

 昨日、畑のさつまいもを掘りました。

一番楽しみにしていた兄孫そーちゃん。

発熱の為にママとお留守番になりました。

黙って出て来たと息子①が話していました。


弟孫つむちゃんとパパ2人で、畑に来ました。

3株で、この収穫量でした。

我家、畑にさつまいもを初めて植えましたが、こんなに収穫できるとは!!

さつまいもが意外と広範囲に隠れていて、何個かスコップで折ってしまいました。
無傷で収穫するのが難しいですね。


さつまいもご飯は、職場で頂いた紅あずまで炊きました。

お昼に、つむちゃんが食べていました。

そーちゃんにもご飯と、収穫したさつまいもべにはるかを沢山持って行ってもらいました。

さつまいもの季節だから、重なるんですね。

秋田の友達が、自宅で作っているあきたこまちの新米を送ってくれて。

中に これまた畑で収穫した、立派な金時さつまいもを入れてくれました。


我家のべにはるかは、少し干しておいた方が甘味が増すので新聞紙に包んで保管です。

仲良くしているご近所のCさんにお裾分けをしました。

職場の紅あずまと、秋田の金時で干し芋を作ってみる事にしました。


スマホで検索して、鍋で蒸してからオーブンで焼きました。

作ってみました。

干し芋出来ていました。

今度は、べにはるかで作ってみます。

オーブンではなく天日干しで作ってみようと思います。

コメント一覧

葉っぱ
@momomamama モモママさん。こんばんは(^^)
干し芋〜!!そうなんです。オーブンで作り方載っていて初めて作りました。『本当に、干し芋〜!!』って、家族で食べています。
兄孫は、熱が下がりました。お気遣いありがとうございます。
サツマイモご飯も、今年は既に3回目です。いつも職場の方にも収穫した野菜を差し上げていますが…今年は職場のサツマイモ畑も豊作だったので、持って行けず。頑張って食べます(笑)
モモママさん。いつもコメントありがとうございます。嬉しいです。
葉っぱ。
葉っぱ
@aonoie5589 アメブルさん。こんばんは(^^)
『1からの芋活!!』と言う芋活先輩からの有難いお言葉!!嬉しいです。
豊作ですね〜。色々考えながら消費します!!明日仕事前に、実家に届けようと思っています。
つむは、まだ1歳3ヶ月なので 外だから嬉しいのか?芋をジーッと見つめていました。(笑)
アメブルさん、昴くんパパもお芋大好きだったんですねー。我家の長男もお芋大好きでしたよ。
アメブルさん温かいコメントありがとうございます。嬉しいです。
葉っぱ。
葉っぱ
@pripoco pripocoさん。こんばんは(^^)
本当、こんなに1株から沢山収穫出来るとは…思っていなかったので。嬉しいやら疲れるやら…。(^◇^;)工夫して色々消費しないとですね。
pripocoさんのご実家だと、相当収穫量も多いでしょうし、娘ちゃん頑張られたんですね。若いチカラ(^^)頼もしいです。
コメント嬉しいです。
有り難うございます!!
葉っぱ。
momomamama
こんばんは。
そーちゃんはお熱いかがですか?
はやく良くなりますように。
お大事になさって下さいね。

つむちゃん、かわいい〜。
おイモすごいたくさん掘れて、喜ばれたでしょうね(*^^*)
良い経験になりますね。
サツマイモご飯もとっても美味しそうですー。

干しいもがオーブンで作れるなんて知りませんでした。
美味しいし、体にも良いし(^^)
旬のサツマイモをいろんな方法で楽しめますね♪
モモママ
aonoie5589
葉っぱさん  こんにちは~(*^-^*)
わぁ~~ すごい収穫量ですね~(*´▽`*)
初めてって思えないほど立派で沢山!!
日頃のお手入れが良いんですね。
正しく、1からのイモ活(笑) 非常に尊敬の眼差しです。
つむちゃん 可愛いね~ お芋大好きになると良いね。
因みに我が家の息子は「芋類」大好きないも兄ちゃんでした~(笑)
pripoco
こんにちは😃お芋さんたくさん採れたんですね😀私も実家で2回目の芋掘りをしました。毎日焼き芋、サラダ、甘露煮等などよばれているところです🙂お孫ちゃんは楽しかったでしょうね🎵次々お芋さんが顔を出すので。でもホント、芋掘りは大変ですね💦2回目は長女に頑張ってもらったのにヘトヘトでした😅
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