久しぶりに山形県天童市へ。
大盛りは、蕎麦２枚です。
『やっぱり美味しいね。来て良かっ
義母のレシピで、挽肉、玉ねぎと
蕎麦を食べに行きました。
遠くに、月山が見えます。
並んではいましたが、いつもより少
一般道を走っていて…、
『やっぱり今年は、雪がいつもより
多いかもね。』と話していました。
遠くに、月山が見えます。
９：１５頃に出発！！
開店は１１時。
並ぶ覚悟で到着。
１０：５０頃でした。
並んではいましたが、いつもより少
なくて、待つ事も殆ど無く店内へ案
内されました。
私は、一庵蕎麦を注文しました。
お店の名前のお蕎麦は、冷たい
肉蕎麦のつゆと、普通の蕎麦つゆの
２種類が楽しめます。
イカゲソ天と、オクラ天、南瓜天が
付いて来ます。
夫は一庵蕎麦大盛り
大盛りは、蕎麦２枚です。
写真を撮る前に既に食べ始めていま
した。
息子②は、いつも注文する
(冷)でっかい肉蕎麦。
お蕎麦は、２倍入っています。
『やっぱり美味しいね。来て良かっ
たね。』と、今年初の山形蕎麦を
美味しく頂きました。
２０日は、『大寒』
大寒は寒いですけれど、今年は
１２℃もある暖かい大寒でした。
毎日夕方職場で、３０分〜４０分
くらい外遊びをします。
鬼ごっこ、ドッジボール、サッカー
等ちびっ子達と遊んでいると
暑くて 大寒の日は、ジャンバー
要らない！くらいでした。(^◇^;)
大寒の日には、毎年たまご料理の
我家です。
二十四節気の「大寒」。
大寒とは、一年で最も寒いとされる
期間です。
そんな大寒の時期に食べることで、
縁起がよいとされる食べ物は、
「大寒卵」です。
なので、１０年くらい前から
大寒の辺りに卵を買って
大寒の日のメニューは、卵料理に
しています。
縁起物が好きな自分です。
オムレツにしました。
義母のレシピで、挽肉、玉ねぎと
にんじんのみじん切りを、
塩コショウして炒めて粗熱を取り、
卵を混ぜて焼きます。
皆んなで頂きました。
１月は、２２日はカレーの日。
(全国学校給食でカレー初めて出した
日)だそうです。
今晩のメニューは、カレーです。
２９日は、餃子の日。
今年初めての新月の日です。
餃子を食べる日だそうです。
友達に聞いてから、１月新月の
メニューは餃子です。
餃子は、いつも冷凍餃子を並べ
て焼くだけです。（笑）
この餃子を食べる事も何か意味が
あったはず…。だけど、忘れまし
た！
あー！！！単純ですね。（笑）
大寒の日。お年玉つき年賀ハガキ
の、抽選日でした。
２枚。当たっていました。
切手シート２枚。
今年は、ハガキの値上がりで
賀状を出す人が減りました。
ハガキ終い。
少し寂しく感じています。
夫からのお土産です。
サンプル４０枚入りのパック。
早速昨晩１枚使ってみました。
パッサパサに乾燥しているので、
浸透しました。（笑）
それと、スィーツ部活動ですね。
宗家源吉兆庵の和菓子です。
季節ごとに変わる掛け紙が、綺麗。
でも、達筆すぎて…平仮名しか読め
ませんでした。(^◇^;)
光る君への世界ですね。
干柿に白餡と黒餡が入っている和菓
子です。
もう一つは、栗がゴロッと１粒入っ
ている和菓子です。
楽しみに、渋いお茶を淹れて頂こう
と思っています。
夫に感謝です。
