葉っぱのニッキ

久々のコストコ。土用の丑の日。

 火曜日は久々に、コストコに行って来ました。

とはいえ…、会員証が切れ更新手続きを、してから入店になりました。

が、目的のアガペシロップは無くて。

残念でした。

パン用の強力粉3kg入り。

オイコスヨーグルト1箱。

米油1650g入り。

マルハニチロ鯖水煮缶200g入り×6缶入り。←値引きが入っていました。

を購入して帰宅しました。

月曜日から出張で夫不在だったので、
夜は買っていこう!!

久々に夕飯は、海老カツバーガーとチキンとポテトのセットを買って帰りました。


思った以上に、ポテトとチキンの量が多かったです。


水曜日は、土用の丑の日。

市販の鰻を安価の時に買っていたので、
テレビで教えてもらった通り
洗い、拭き、切り、フライパンにお酒を入れて火をつけてアルコール分を飛ばして鰻を並べて酒蒸しにして
鰻タレをかけました。

ご飯にも鰻のタレを混ぜて、特製鰻丼にしました。

これは、私が頂きました。


こちらは、息子②

夫は丼にせず、お酒の肴にして食べていました。

十三湖の冷凍しじみで、お味噌汁を作りました。

ご馳走様でした。

やはり、美味しい物を食べて夏乗り切りたいです。

コメント一覧

葉っぱ
@aonoie5589 アメブルさん、こんばんは(^^)
コメントありがとうございます!
嬉しいです。
コストコは、ねー。我家でも遠いし。
妹や息子家族とシェアする時、出来たばかりの時は珍しくて行っていたけど。
もう随分行かなくなりました。
息子の物置を購入した時がピークてましたよ。久々行きましたが。
やっぱり、これからどうかなー。どんどん遠のきそうです。
中々天候不順でキャンプも行けませんね。
あ、鰻の山椒の掛け方ですね。
やってみます。
今回は、上に普通にかけました。
(^^)
葉っぱ。
aonoie5589
葉っぱさん   こんにちは~(*´▽`*)
コストコ・・・オープン時に2回ほど行って以来、行っていません( ;∀;)
二人暮らしの我が家にはすべてが大きい(笑)
鰻、とっても美味しそうですね~
やはりひと手間かけると美味しさ抜群ですか~♪
うちの夫も、鰻は丼にせず、お酒のつまみです。
私は鰻のこだわりは、山椒は鰻とご飯の間に振るのが良いと聞いてから、もうずっとそのパターンです。
次回、ちょっとやってみてくださいね(*´▽`*)
葉っぱ
@dreamsan_2006 chamiさん、こんにちは(^^)
コメント嬉しいです。ありがとうございます。

鰻、テレビで料理法を見たので、見よう見まねで作りました。
結構ふっくら出来ました。
一番はお店で!!二番はお弁当で食べるのが美味しいですよね。
でも、まぁまぁの美味しさでした。

昨日は、雨と雷が酷くて…今週末のキャンプもキャンセルしました。
梅雨明けも未だです。中々来週も傘マークが消えません。
蒸し暑さが結構キツイです。

chamiさん今日は、お母様の病院ですね。
お疲れ出ませんように。
葉っぱ。
dreamsan_2006
葉っぱさん〜こんばんは☺️
今日もお疲れ様でした✨

コストコ、最近行ってないです💦
楽しいですよね😄
沢山の買い物、お疲れ様でした👐

海老カツバーガーとチキンとポテトのセット💕
美味しそう😆

わぁ、うなぎを料理されたんですね😆
お店のみたいに美味しそう💕
流石葉っぱさん〜
お料理お上手ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご家族も、喜ばれたでしょうね👐
しっかりパワーアップ⤴️して、この暑い夏を乗り越えられそう❤︎

遅くに失礼しました🙇‍♀️
ゆっくりおやすみくださいね💤
明日も良い一日になりますように☺️🍀🍀
( chami)
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