そして、３８周年の記念日でした。
そんなに経つのかと、驚きですが。
子供が２人。
1人結婚して、孫が２人。
両親は亡くなっていますが、家族が増えるのは嬉しいです。
早朝の仕事の後、玉ねぎ苗を買いに行きました。
今日は、何か頑張って作ろう！！と思い
小堀紀代美さんのレシピ集の中から、
夕飯に３品作る事にしました。
午前中に買物に行き、少し仕込みを済ませて午後の仕事にいきました。
夕方仕事から帰宅して、作りました。
★鶏肉とシーフードのパエリア
★いかと野菜のフリット
★台湾風トマトとたまご炒め
パエリア鍋がなかったので、
無水鍋の大サイズの蓋を鍋代わりに
オーブンで焼きました。
あ、いつものcake&cafe GRUNのアップパイを買いました。
ちょっと食べ過ぎました。（笑）
３９年目に突入です。
これからも、
家族健康一番で、日々過ごして行きたいです。
