とてもお菓子が食べたくなる時、家にある材料で手軽に作れないかな?と思う。以前購入した雑誌にマドレーヌ作りが載っていて、混ぜて焼くだけなので これなら作れそうだなと思った。型は、どれも家にあるもの。プリンの型とマフィン型。初めて作るマドレーヌ。計量中に、小麦粉が分量の3分の1しか無い事に気がつく。米粉を足す。ベイキングパウダーだけ買い足す。夕食後、焼いた。焼いている時の美味しそうなにおい!!米粉のせいか、思っていたより出来上がりが白っぽい焼きたてを食べる。美味しかった!!!それから、続けて焼いている!