早速、買い物に行きコンニャク買いました。
鍋で茹でてアク抜きして。
切って冷凍庫で凍らせました。
昨晩、妹が会社帰りに寄ったのでご飯一緒に食べました。
前日のテレビのマツコの知らない世界でダムカレー！！を見てから今日はカレーライスにしよう！！と決めていました。
お肉の代わりに氷コンニャクを入れたカレーを妹に出しました。
全然わからず、完食！！
おーーーー！ヽ(´▽｀)/
長男にはバレたけど
今晩の夕飯のおかずに、解凍して水切りした氷コンニャクをタレに付けて、唐揚げしてから入れてみました。
結構美味しい！
一回作ると満足してあと、続かないんだー。
成人病対策に、夫が帰って来たら。
氷コンニャク活用しよーー！
