お米農家の山崎さんご夫婦。
お2人の事を、2019年放送のNHKの『趣味どき!』台所の回で知りました。
番組や雑誌等で、暮らしぶりや美味しそうなご飯メニューを見ている内に『山崎さんが育てたお米を食べてみたい!!』と思い、2年前に初めてお取寄せしました。
その後、Instagramでたまたま送料キャンペーンセールを見つけて、その時期にお取寄せしました。
『ひなたの粒』と言う名前のコシヒカリを3種類育てられています。
以前私は、5分づきと白米に精米してもらい購入しました。
以前私は、5分づきと白米に精米してもらい購入しました。
『また食べたいなぁー』と、久々にInstagramを覗いたら、24kg迄送料500円キャンペーン!!実施中でした!!
今回は、玄米でお願いしました。
最近の我家のご飯は、電気圧力鍋で玄米を炊いて食べています。
キャンプ飯以外は、殆ど玄米ご飯です。
圧力鍋で炊くとふっくらしていて、玄米ご飯を気に入っています。
銘柄は、ずーっと『ひとめぼれ』が続いていましたが、今は『つやひめ』を食べています。
来週届くので、楽しみです。
糠も購入しました。
糠は、糠漬け補充用にお願いしました。