クルミ入り。

5回目の田舎パンは、クルミ入りです。

 

クルミをたたいて潰して入れました。

 

 

酵母は気温にも関係するのか、泡立ちが元気です。

 

強力粉と全粒粉が無くなったので、買いに行かなくては。

 

粉もメーカーによって、焼き上がりが違うのかな？

 

パンが、ほぼ放ったらかしで 美味しく出来るとは！！目から鱗です…。

 

(⊙ﾛ⊙)驚いています。

 

そして、負担なく続けていけている事にも驚いています。

 

でも飽きる時は来ると思うので、それまで、作りたいです。