あら、うまい

炒り豆を作ってみた

次女が節分で食べるいり豆をえらく気に入り、シーズンが終わっても食べたいと言っていたので
以前から作ってみようと大豆を購入していたんだけど、
作る工程がちょっと面倒くさかったから1,2ヶ月放置。
先日、意を決して作った次第です。
市販の炒り豆ほどカリッカリッにならなかったものの噛めば噛むほど
豆の旨味があって止めらないとまらない
いいオヤツになりました。

言うまでもなく
ほとんど次女と長女が食べてしまいましたが(。>皿<。)
また作ろうーっと(o￣∇￣o)