良きかな

この時期がやって来ました。
今年も梅酒を2個漬けました🥃

いつも地元の梅を漬けいたのだけど、
やっぱり梅の産地
和歌山の南高梅が美味しいと聞き、
今年は南高梅梅酒です。

梅酒用の白加賀や古城などありますが、なかなか見ないし、なんせ結構な値段するので、今回は南高梅で挑戦！

どんな味になるか楽しみ｡ﾟ(ﾟ＾艸＾ﾟ)ﾟ｡
実家のゴンちゃん

からあげ

我が家には三種類の唐揚げがある

一つは夫の実家の唐揚げ
これは自分で味付けをしてあげるタイプ
醤油・生姜・ごま油など、色々入れて漬け込む。私からしたら手の込んだ品物だ。

二つ目は私自身が本のレシピを見て作る
二度揚げ甘辛唐揚げ。

三つ目は私の実家の唐揚げ
市販の唐揚げ粉を使った唐揚げ
フルタイムで働く母で子供3人を食べさせるのに簡単かつ美味しいものを！
と考えていたかはわからないけれど、

いずれも次女が好きな食べ物です(≧з≦)

普段は夫と私の唐揚げを食べる次女。

たまに実家に帰り、三つ目の唐揚げを食べた次女、その味が衝撃的だったのか

時々、おばあちゃんの唐揚げ食べたい
とリクエストしてくるのです。
私は楽で懐かしい味ですが、夫はあんまり
乗り気ではないようです。

自分で作る唐揚げが美味いらしい。

確かに美味い😋
この味は娘たちに受け継いで欲しい一品です。