うちはうち。よそはよそ。

日々の生活日記

唐揚げ

2019-11-12 17:38:00 | 日記
我が家には三種類の唐揚げがある

一つは夫の実家の唐揚げ
これは自分で味付けをしてあげるタイプ
醤油・生姜・ごま油など、色々入れて漬け込む。私からしたら手の込んだ品物だ。

二つ目は私自身が本のレシピを見て作る
二度揚げ甘辛唐揚げ。

三つ目は私の実家の唐揚げ
市販の唐揚げ粉を使った唐揚げ
フルタイムで働く母で子供3人を食べさせるのに簡単かつ美味しいものを!
と考えていたかはわからないけれど、

いずれも次女が好きな食べ物です(≧з≦)

普段は夫と私の唐揚げを食べる次女。

たまに実家に帰り、三つ目の唐揚げを食べた次女、その味が衝撃的だったのか

時々、おばあちゃんの唐揚げ食べたい
とリクエストしてくるのです。
私は楽で懐かしい味ですが、夫はあんまり
乗り気ではないようです。

自分で作る唐揚げが美味いらしい。

確かに美味い😋
この味は娘たちに受け継いで欲しい一品です。