コンビニで買う派
練り物屋さんで買う派
それとも、つくる派?
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3連休の最終日。
前日の大山疲れで朝寝を楽しんでいると、
キッチン方面からゴゴゴゴ・・と音がします。
なにかな?と起きていくと
↓ 練り物を作成中のうちのダンナ(爆)。
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そういえば前の日に、タラとイカを買っていたのです。
それをフードプロセッサーでくだいて
本日はおでんの具を作成するとのこと。
あびぞうさん、朝から出遅れてますよ。
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☆★☆
練り物は2種類。
ベースのタラとイカにパクチーとエビを練りこんだもの
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と、山芋と玉ねぎを練りこんだもの。
いずれも油であげて
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出来上がり!
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正直あびぞうはほぼ見てるだけ、なわけでしたが
お味は相当いい感じでして。
山芋が入るとフワフワになるのね。玉ねぎも甘味が加わってマイルド。
パクチーはね、揚げるとパクチー感が減っちゃっておりましてここは改良の余地ありかと。
昨年までは練り物屋さんで買う派だったあびぞう家ですが
今年からはつくる派に仲間入り。
あ、主にダンナが、ですよ。
そこは見栄、張りません。えらいのはダンナです。
うふふ。でもおいしいからいいもんね!
今週はしばらくおでんなあびぞう家でした。
追伸
アイシスちゃまのママちゃま
いやいや、単にお写真欲にかられている、というのが正解だと思いますよ。そのわりに勉強足りないからね、振り返ってみるともうちょっと上手に撮れたんじゃないかと反省しきりです。お風呂、大好き!
hanaさん
3連休しっかり遊ぶと、気分がかわって仕事にもよいと思うのです(←言い訳?)。なんかさ、もっと本とか読まなくちゃかなとか、思うんだけど、疲れちゃってできないんだよねー。これが実力だからしょうがないよね。
チャオママ
3日目はちゃんとダラダラしたよー。一歩も家から出なかった!朝寝、昼寝をしても夜寝れる自分が怖い・・。ああ、今週もあと3日、がんばって働くぞー!!