芭蕉庵 農民そばや

今年はお正月早々寒い日が続きましたよね。
１月３日の雪が降りしきる中、宮城の豪雪地帯でもある七ヶ宿へ美味しいお蕎麦を求めて出かけて来ました


本当はね、いつもの遠刈田温泉へ行く途中に、ちょっとだけ遠回りをしてお蕎麦を頂くつもりが・・・雪もあって結構、結構な遠回りになってしまいました


国道１１３号沿い、途中の滑津大滝も積もった雪が邪魔してぜーんぜんっ見えませんでした
滝前のお店もお休み中でした・・・


や～っと到着～


囲炉裏もあって良い雰囲気～


雪見障子から本当に雪見したのは初めてカモなんだか感激して写真撮りまくりました

やっと本題のお蕎麦。

こちらは、全蕎麦セット。蕎麦がきで出来ているあげ豆腐とデザートが付いています。
全蕎麦ながらのど越しも良く、美味しいお蕎麦でした
蕎麦がきの揚げ豆腐もねっとりしていて美味しいぃ～お出汁も好みのお味でした


こちらがセットのデザート。
そば粉ときな粉の香りのよい寒天。生クリームとそば蜂蜜とゴマのソースとの相性もgoodでした


こちらは、旦那が食べた「鴨せいろ」
鴨そば系は、満足するorガッカリする…、いつも賭けだと思いつつ外れが多いのですが、今回は大当たり大満足のお味でした

雪が解けたらまた行きたいです



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
農民そばや　芭蕉庵
宮城県刈田郡七ヶ宿町字南浦畑5-1
Tel：0224-37-3223
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

千葉の郷土料理☆昨年末のネタ

年末に弟夫婦の新居へお泊りさせて貰いました

そこで、朝ごはんにお嫁さんが用意してくれたのが、千葉県の郷土料理、
太巻き祭り寿司とか絵巻寿司とか言われるコレです

実家が千葉にありながら、岡山県民色が非常に強い家族の為、このお寿司は初体験
で見たイメージでは、ご飯ばっかりで味が無いんじゃないの？って思っていました。
それが、それが、ごめんなさいって感じ。


海苔巻バーションは、真ん中のチーカマとデンブ？とかが良い味だして、おいしぃ～


とびっ子バージョンは、更に周りのプチプチ食感が良い感じ

もう一種類のゴマバーションも香ばしくてGood

ご飯にほんのり色がついていたり、模様のインパクトで見えにくいのですが
デンブやゴマやとびっ子やキュウリ等など・・・色々入っていておいしいお寿司でした

ご馳走様でした～