ショウガ葛湯

大好きな地産地消コーナーで

見つけたユズが、

 

３つで１００円

ゆず茶にしようか

お風呂に投入か

お料理に… 

 

葉っぱ付きも嬉しいです。

 

冷えと風邪対策に久しぶりに葛湯を

買ってみました。

葛湯は漢方薬「葛根湯」の原料、

葛から作られ風邪の引き始め症状、

喉の痛みを軽減し

免疫力を高めてくれる作用や

解毒作用も葛にはあるとネットで見つけ、

乾燥で痛む喉に良さそう。

ストックがなくなっていた

ハチミツも喉に丁度嬉しいです

 

写真を撮る前に、一口食べたいと

テープを勢いよく引っ張ってしまい、

早速、しょうが葛湯を入れました。

 

3歳の頃、娘が大好きだった

アンマンマンを描いた

アンパンマンカップへ。

 

ユズも一緒に入れてみました。

 

大人になって飲めるようになった葛湯。

とろみが胃腸に優しく感じられました。

喉の痛み、和らいだような。

小さい頃、

お婆ちゃんが片栗粉とお砂糖で

寒い日にトロミをつけた

葛湯もどきを飲ませてくれて　

そのトロミとお味に

だめだこりゃ〜な瞬間が

懐かしく思い出されました。

大人になり飲めるようになった

葛湯。

お婆ちゃんの優しさを感じます。

寒さが本格的に増し

身体を温める食材で免疫を上げながら

 健やかなひと時でありますように...

 

 

   お読み頂きありがとうございます