昨日の続きに 今日はここまで。。。
朝一で 相木さんまで 魚を見に行き・・・カレイを仕入れて来ました。
トロ箱半分で 11尾入ってました。買って来たからには 処理しておかないと。。。
生物は 時間をかけずに ちゃっちゃと。。。笑
ジップロックに入れて・・・一回に使う分だけにして 冷凍庫に。今日は、使いません。笑
少し、少しだけ 赤くなって来てくれたでしょうか?ミニトマト
名前の通り、赤くなるのも ミニミニだわ。笑
これじゃ いくら添え物に使うと行っても 足りませんよ。笑
朝一で 相木さんまで 魚を見に行き・・・カレイを仕入れて来ました。
トロ箱半分で 11尾入ってました。買って来たからには 処理しておかないと。。。
生物は 時間をかけずに ちゃっちゃと。。。笑
ジップロックに入れて・・・一回に使う分だけにして 冷凍庫に。今日は、使いません。笑
少し、少しだけ 赤くなって来てくれたでしょうか?ミニトマト
名前の通り、赤くなるのも ミニミニだわ。笑
これじゃ いくら添え物に使うと行っても 足りませんよ。笑
↓1号チャン本当に一人前ですね。
可愛いです。
なべつかみもできてすごいな!!
キルティング入れてすごい。
お魚もさばいてすごい!!
トマトいっぱいついてますね。
子供が2人なんだから もう少しすると 2号ちゃん までもが 親と同じようなことをする 笑
つまりは、私がやってたことを 娘がやって それを孫がやって。。。はずかしやぁ〜笑
カレイは みが崩れないから楽チンですよ。ただ、生臭さが半端ない。
海底一番下に泳いでるんですもん 泥の中ですよ あの匂い。
根気がなくて最後にはイライラしてくるのです。
小さなもの、簡単なものでしたら大丈夫 なのですが大物はギブアップです。
きょう、私もカレイを買ってきました。真ガレイ、3匹で500えんでしたよ。
カレイ(水ガレイ?)を大量に仕入れたということは当然安かったということかな(笑)
鍋敷きではなくて鍋つかみなのですか、
途中まではどうなるかと見てましたが、完成品は完璧な色彩の配置です、
チクチクしながら出来上がりをイメージしながら僕ちゃんのことを考えながらミニトマトに水やりながらカレイを切りながら忙しさに目を回しながら、、、
見ているほうが目がまわる(_ _;)…パタリ
月に、一、二回 魚を見に寄せてもらいます。話をして 何もない時もありますから。。。
だいたい カレイとか イカとか 皮ハギ とか・・・ですね。
卸の箱の半分くらいのを 買って来ます。
娘のところへ送ったり〜〜冷凍しておくと 買い物に出られない時に 役に立つでしょ。
お値段は 大きさにもよるけど とにかく新鮮さで。。。で、やっぱり、お安いです。
アワビだって 街のお値段 比べ物になりませんよ。
けど、最初っからお高いものですよねぇ・・・アワビは。笑
毎日の食材を 求めに行くんです。
スーパーのお値段より ちょこっと安い?かな。
少量しか入らない時は スーパーですよ。冷凍保存が目的だから 箱買い しただけです。
主婦って 何かにつけて 目の回るような1日ですよ。なにかしてる。何もやってない時って 無いですよね。笑