マネしました

何日か？前になります。　こんなものが目について。。。

　私にしては、珍しいこと

さて、これをどう使うか！　ぺろっと味見をしても　調味料やから〜〜笑
で、こんなことして見ました。改めて言う程もなく　みなさんやってる事でしょうけど。笑

鶏胸肉を　薄くスライスして　少量ぬって見ました。
あれ、あれ、麹が・・・まるでご飯粒そのものやん！もうちょっと溶けてるのかと思ったのに。
これを焼いたって　まるで人の残り物みたいな・・・ねこまんま？みたいに見えん？

だから、私は、ほんの少し片栗粉をまぶして　火を通したら　周りがカリカリって成って欲しいし。

　　

ちょこっと目を離したら　焦げちゃいました。残念。麹って焦げやすいよねぇ〜

それから　もう一袋　これは100円でお釣りのくる袋物。
その「やわらか穂先メンマ」ってのを・・・その袋を三人で分けようなんて、これまたケチな。笑

でもね、ほんの少量でいいんですよ　小さい小鉢に　一口あればいいんです。
だから〜〜〜
ワカメを戻して　あえてみました。
ごま油を数滴　そして　ラー油も数滴　ごま油に比べたら　半分にもならないくらい。
ちょこっと、ワカメを戻しすぎて・・・明日の何かに、また使います。笑
私には、この辛さで、十分ですが　
チョーポンには　つまり酒のつまみには　ちょっと物足らないかな？

今夜は　けいこさんのブログを読んでて　我が家も・・・・・って。
カレーを作りました。我が家のカレーは？　白いご飯の脇ではなく　お鉢に入れてます。
ジィジが、あまり濃いカレーだと　また胃がおかしくなるといけないので　しゃぶしゃぶです。



明日になったら　ちょこっと煮詰まって　どろっとしたカレーになるかもね。。。笑