イサキの塩焼き

2/25．本日、悪天候のため釣行できず残念です。

前に釣って冷凍保存したイサキを塩焼きにしました。

イサキは塩焼きが旨い！。刺身も良いが塩焼きは独特な香りと甘味が有り最高です。

特に皮が美味いので是非、身と一緒に食べてみてください。