毎朝食べるヨーグルト
お家でできないかと思い立ち
ネット検索し 参考の上
豆乳ヨーグルト造ってみた
まず無調整国産大豆豆乳を用意
市販のカスピ海ヨーグルト
熱湯消毒したタッパーを準備
2つを混ぜ合わせ、2日室温で放置
出来た!!!!!!!
ちょっと柔らかいけど固まりました。
豆乳の味が強くなく、まろやかで
美味しくいただけました。
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