田舎に帰り、父の畑の大根を頂きました。大根の葉っぱの中に置いてある大根が市販されて
いる大きさです。今までに見た事もない大きさでした。
父と主人が持っています
この大根は、みずみずしく包丁を入れると水が滴れます。大根おろしにすると甘くてとってもおいしいです。
あとおでん
なます、ゆず大根他・・・父は土作りから何度も何度も耕し堆肥を入れ無農薬だと言っていました。
だから葉っぱも使います。今年はこんなに大きくなり”今までで初めてだ”と言ってました。沢山もらってきましたが、まだまだ畑に残って
います。近ければね～ キャベツ、白菜、人参、広島菜、カブラ、ゴボウ・・沢山作っています。今お野菜が高くなっているのにね
