フルーツもち

 

      　　　　　　　　　　　

昨年記事にしましたが、念願していましたあの有名な松竹堂さんのフルーツ餅を口にする事ができました。頂きました。中には、フルーツが、大きく入っています。今回は、パイナップル、ラフランス、イチゴ、メロン、？でした。

 

       お薄茶を頂きました。疲れが取れますよね。　今までも、和菓子があればお薄を点てることにしています。気持ちが落ち着き、ホッとします。

伸し餅－２

 

お久し振りです。

お正月も過ぎ、新年の行事もなんとなく終わり、風邪もひくことも無く、

春が待ちどうしいです。

 

先日ついた伸し餅です。薄く切り、乾燥させました。

これをストーブの上で焼いたり、油で揚げ塩を振り、おやつに、ビールの友に・・懐かしい味です。

 

           

　            これは、3日前にまたつきました。それを今日薄く切り並べたところです。

　以前のは、もう少なくなりました。　　　　

伸し餅つくり

今日は、早朝よりお餅つきをしました。

寒に入りましたので、のしもち作りです。

                                                

機械つきなので、昨夜より浸けていた餅米をザルに上げ、入れておくと、蒸す、つく  自動で出来上がります。                                             

   これは、蒸しあがったところです。                                             

　ついている途中です。

もう出来上がりです。

箱に入れると、形よくまとまります。

周りからサランラップをして2日間くら置きます。この後、薄く切ります。

一枚ずつ並べ、乾燥させます。

これが、焼いたり、揚げて塩を振り・・　たまらなく美味しいですよね！　毎年沢山作りますが、直ぐなくなってしまいます。

これは　私たちの子供の頃の、おやつでした。

 

同窓会

1日同窓会に行き、良かったです。

朝御節を頂き、　6時30分電車で出発、新神戸駅より

当日により遅れていました。その為新大阪より臨時便が運行

1日でもあり思っているほど混雑はありませんでした。ゆっくり座ることも出来ました。

岡山から松風に乗り、観音寺9時30分到着　早いものですね。家から3時間もすれば到着、それより実家へ


11時からの同窓会、集合場所に着くと直ぐタイムスリップ、

卒業以来3回の同窓会がありました。それまでに何度か会った人、初めての人、

小学校時代、本当に仲良くしていて以前からお会いしたいなーと思っていた友が
3名来ていました。48年ぶりです。埼玉、東京、神奈川からでした。
面影のある人、思い出すのに一苦労等々
私は、学生時代テニスをしていたので、細い細い色黒のイメージでした。

それが今ビックリしていました。

今話題は、シュウト，シュウトメさんの介護、孫の子守などです。

この場所に来れることは、幸せな事だとか・・・本当ですよね！
出席している人は、顔の表情がとっても良いなーと感じました。


今までに3名の方が、亡くなられていました。
これからは、時々集まろうーと全員一致！！　楽しみが増えました。

お造り、お鍋、お寿司、おうどん等で宴会　その後2次会

またお会いする事を約束し、6時に解散　楽しい一日でした。

おめでとうございます

 

　　　　あけましておめでとうございます

 

　　　　　　　　　　　　　　

　　今年のおせちです。　元旦は私の還暦同窓会で留守のため例年より少し少なくしました。お味の方は棒だら、酢ごぼう、栗きんとんはとっても美味しく出来上がりました。（へへ・・自分で言うのも変だけど）

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日3日、清荒神さんにお参りしました。

 

今年も自由に、思いのまま記事にします。ので遊びに来てくださいね。