みんなの家庭の医学～全国で発見！身体が老けさせない新事実SP～

百寿者（100歳を超える長寿者）が多い兵庫県但馬地域を取材。野田総理から表彰状を受けたという101歳の大田はるゑさんを取材していた。
原田和昌先生と金憲経先生がひ腹筋を鍛える爪先立ちスロー体操を紹介。

認知症はアミロイドβの蓄積によって起こる。短期記憶の低下は認知症の始まり。
千葉みなとリハビリテーション病院の山田達夫先生は認知機能改善にデュアルタスクを推奨している。大分県安心院町で取り組まれている安心院プロジェクトを紹介。プロジェクトの内容はみんなで料理を作ること。献立の立案、買い出し、調理と、至るところでデュアルタスクのポイントを発揮する。

腸の老化は死亡率31％の病のもとになる！その病は大腸がん。健康な腸を持つ人が多い滋賀県を取材。検便を行ったところ、腸年齢が30歳も若かった。順天堂大学の小林弘幸先生によると、多種類の発酵食品を食べることが影響しているという。滋賀県の発酵食品はふなずし、なれずし、ぜいたく煮などが有名。
奥薗壽子さんが3種類の発酵食品を使った料理を紹介:納豆と漬け物の焼き春巻き（+チーズ）、発酵パンケーキ（ヨーグルト、甘酒、塩麹）、酒かすキムチ煮（+チーズ）

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