イオン・アメリカフェア♫

イオンで
アメリカフェアが
開催中ということで

自宅庭で
肉バーベキューψ(｀∇´)ψ‼️







で、まず
そのフェアで
入手したのが


牛肉かたロースステーキ用と
かたロースステーキ用はねした




それと
豚肉ロースステーキ用（厚切）





分厚い肉なので
塩コショーは多めになのが
鉄則









で、
今回使用した炭は
コーナンで購入した
「かんたん着火炭」






開封したら
こんな感じ



うちのネコが早速
チェック(#^.^#)



着火剤なしで
いけるということなので
バーナーで着火


（着火ライターでも
いいらしいのですが
イマイチ着火できてるか
わからなかったので
バーナーでやりました）


軽く炙る感じでしたが

説明書きの通り
10分後確認したら
ちゃんと、
着火してました。




ただ

こんな感じで
並べましたが

この数では
火力が弱かったので

炭を追加投入




これで
準備万端！

BBQ開始



牛肉かたロースはねしたと
豚ロースψ(｀∇´)ψ



いい感じ～～～




途中
かなり火力が
強くなってきました。

次にするときは
この
2／3くらいの
炭でいいかな？


そして最後は
牛肉かたロース‼️‼️

ほぼ1ポンドの430gが


どーーーん







火力が強いので
表面はすぐに焼けます。

あとは
フタをして、2分くらいしたら
完成！


…





で、
肉のお味ですが


まぁ
味というか




はねした
（↓この写真の左側）


ですけど





まあ、
固い固い(　゜д゜)


固いというか
噛み応えあるっちうか…


赤身肉好きでも
噛み応えありますわ。




普通のかたロース肉の方は
まだマシでしたね。

許容範囲の噛み応えでした。










そんなこんなで


盛り付けの写真を撮るのを
忘れてた…


宴の
最後の方の
写真で
スイマセン






と、
いうことで

イオンの
アメリカフェアは

牛肉だけぢゃなく
鳥肉や
あと他の食材もいろいろあって

６／19（日）までらしいので
ご興味ある方は
どうぞ～♪( ´θ｀)ノ