創業カフェ・ムーちゃん ／ 前橋市 － 前橋ワインホップ

前橋ワインホップ開催中　（～11/29）

https://www.maebashi-winehop.com/

1週間に一回の居酒屋営業につきご紹介。明日が前橋ワインホップ期間中はラストです。

【公式】焼きまんじゅうマフィンのMOO CAFE | 創業カフェ・ムーちゃん | MOO-FACTORY 

さんにて

群馬県ストップコロナ対策認定店

マエテク回遊キャンペーン参加店

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住所：前橋市千代田町二丁目7番10号　創業センター1F
営業時間：月曜日、火曜日、木曜日、金曜日、日曜日　11時30分から16時
木曜日：18時から21時30分

うまやばしMap

　ドリンクメニューはあるものの。。。フードメニューはありません。

どおやって注文するの？と伺ったところ、お腹の具合を見て作っていただくスタイルだとか。

前橋ワインホップ開催中につき、「グラスワイン＋おつまみ料理」の￥1,000セットを出していただき、おつまみ料理の充実ぶりにですが、店主は野菜ばかりだからとのこと。

ひとつひとつ、小鉢を作るのは大変だと思うのですがね。おいしくいただけましたし、ワインホップで来店された方も他に3名いらっしゃっておりました。

常連さんたちがさんさんごご　　な居酒屋さんになっておりました。

私の場合、も飲みましたし、お腹すいたとしたところ。ハンバーグもいただけちゃいました。

　

お弁当で紹介していませんが、こちらのハンバーグ弁当も食べていたので

あのお味だ、しっかりしたお肉具合の充実したソースのハンバーグをいただき　お弁当篇はあとで紹介できるかな(笑)

これで、お腹も、脳の中も満足になっていくのでした。

グラスワインもMoreしちゃいましたし、最後は赤飯握りまでいただき。

　　　　

ご興味がある方は、ぜひ木曜日夜に

では、また　

創業カフェ ムーちゃん （カフェ / 中央前橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7

肴 ～ 出汁まき たまご

　ちょっくら　逆戻り系で　　　な　日々

　いかがお過ごしでしょうか　

　今週は　ちょっと　　過ぎた感がございます　

　でも　ぐびぐび　も　好きなんですから　致し方なし　

　

　出汁のきいた　ふわっと　玉子さんに

　　　も　いい感じでしょ。

　出汁の旨さを味わえる特権は　に　っぽ　ん　じん　で　よかったでしゅ。

　脳が　喜びます。

　こちらは　

　食彩酒房　喜和美家　さん　にて　ね

　住所：前橋市本町1-3-2　ホテル サンカント1F
　営業時間：ランチ月～金 11:30-14:00
　　　　　　ディナー月～土　17:00-23:00(L.O 22:30)
　定休日：土曜昼、日曜日・祝祭日昼・夜
　TEL:027-243-8194
　

Google うまやばし Map　

食彩酒房 喜和美家 （居酒屋 / 中央前橋駅、前橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

　ふと　今週は　田食　から　はじまり　宮田屋　さんや　〆は　天賑　さんと　かなり

　充実しすぎた感が　あります。　ご報告は　Another ということで　では　また　

肴 ～ 冬は燗にお刺身

　と　タイトルを書いてみたものの　　一杯目は　　かな。。。

　　　に　お刺身

　いいですね～

　帆立　の　甘み

　うに　の　濃厚な　　まじ　甘かった　

　タイ　の　うまみ

　ボタンエビ　うめえ　

　蛸の歯ごたえとほのかな甘み

　インド　マグロ　の　超　うまい　やはり　秀逸　

　で　　　

　飲みすぎのため　お水　も　たくさん　いただきました。　

　では　また　

　by 食彩酒房　喜和美家

　住所：前橋市本町1-3-2　ホテル サンカント1F
　営業時間：ランチ月～金 11:30-14:00
　　　　　　ディナー月～土　17:00-23:00(L.O 22:30)
　定休日：土曜昼、日曜日・祝祭日昼・夜
　TEL:027-243-8194

　

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食彩酒房 喜和美家 （居酒屋 / 中央前橋駅、前橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

肴 ～ 幻のほや（根室産） と 秋の味覚 さんまの塩焼き

　　の　お伴は　



　幻ですから　ほや　しかないでしょう　と　

　デジカメ　16GB　に　あ　前回食べたの　ありました(笑)。

　さすがの　16GBでした。

　そんなことをしていたら　赤ほやの酢物　　忘れた　

　抑えで　ネタケースに　鎮座しているのを　　ておいて　正解でした。

　そして　この日は　やはり　ね　

　じゃん　さんまの　塩焼き　を　いっぴき　ぺろり

　あぶらがのっていて　超　　でした。

　

　ネタケースに　食べて　って　大主張　されておりました

　はまち

　

　は　ばっち　だしな

　　アナゴも

　胃袋な中に消えて

　ごちそうさまでした。　

　登志鮨　さん　にて

　という　9月初旬　な　　な　日々。

　住所：前橋市紅雲町2-21-21
　営業時間：17:00-23:00
　TEL：027-223-3439
　定休日：月曜日

　Google うまやばし Map

　

登志鮨 （寿司 / 前橋駅）★★★★★ 5.0

肴 ～ 盛夏のお刺身

　まだまだ　今週いっぱいは　　て　

　先月は　やっぱり　よく　　しに　いったかな　

　この日は、　　さんで

　お刺身　と　　＆　　で

　暑さをしのぐ！

　登志鮨　さん　

　住所：前橋市紅雲町2-21-21
　営業時間：17:00-23:00
　TEL：027-223-3439
　定休日：月曜日

　Google うまやばし Map

　　にて！　　

　 Click to enlarge　　Click to enlarge　　Click to enlarge

　うわお！　のど元を　潤すとともに　やっぱり

　盛夏は、白身と青魚系が　とおても　

　にしん　美味かったな　

登志鮨 （寿司 / 前橋駅）★★★★★ 5.0

肴 ～ 八角のお刺身

　　　もありますが

　やっぱり　　暑い日が　多いですね。

　そんな　7月の　暑い日に　どうしても　　飲みたくなっっチャった日に

　いただきましたのが

　八角のお刺身　とっても　脂ものっていて　ひょう　うまい　！

　ネタケースに　ちょっと　ぐろ　な　ものが　IN

　これって　あの　八角　ですか？　っと　　

　して　いただきました。

　登志鮨　さん　

　住所：前橋市紅雲町2-21-21
　営業時間：17:00-23:00
　TEL：027-223-3439
　定休日：月曜日

Google うまやばし Map

　にて！　

　そのほかにいただいたのが

　

　この日も　　　

　もっち　　　ですよ。

登志鮨 （寿司 / 前橋駅）★★★★★ 5.0

肴 ～ ほや

　いきがよくなくちゃ　！　

　新鮮な　ホヤ　さんが　ありましたので　

　で

　　　

　ホヤ　ちゅるっと　ジューシーで　まずは　お刺身で　いただき

　ほっぺた　　喜び

　

　ポン酢で　　また　さらなる　

　新鮮だから　なせる　味　を　堪能

　その後は　　を　少々いただき　

　ごちそうさまでしたは

　登志鮨　さん　

　住所：前橋市紅雲町2-21-21
　営業時間：17:00-23:00
　TEL：027-223-3439
　定休日：月曜日

Google うまやばし Map



　にて！　

肴 ～ ハッカク（八角）の葱味噌焼

　ずいぶん　オクラ　HDD　に　入っていて　いつか　いつか　で　　の　季節も越えてしまった　

　絶対お暗い入りしたくないので　お披露目です。

　　みたいに　ぎょっとする　八角（ハッカク）　です。

　　ヤ　　ヲ　　堪能　していた際に

　そそ　その　八角　って　どんなんですか　と　お尋ねしたところ

　　ドラゴンが出てきて　

　せっかく出していただいたのだから　　　

　食べさせてください　Y。



　　　の　全身　は　でか　ひげも見事

　Skin　は　うわ　硬い　どうやって　食べるの　が　　　



　召しあがれ　は　こちら。

　脂ののった　白身　に　葱とお味噌で　焼きあげました　　　

　なかなか　食べられませんよね　ありがたく　あまい脂の乗った　お魚を　　とともに　堪能。

　ありがとうございまいした。

　これ　2月の下旬の話　　

　By

登志鮨　さん

　住所：前橋市紅雲町2-21-21
　営業時間：17:00-23:00
　TEL：027-223-3439
　定休日：月曜日

Google うまやばし Map

肴 ～ お寿司屋さんの カキフライ

　 で　お知らせした　ご飯　　が　　が　なーい　　で　お　じゃまいたしましたときに。

　まずは　そういえば

　カキフライ　今シーズン　食べてない気がする。。。　

　と所望　　　

　いや　はや　今日も　　寒いですね　

　っと　でも　　　美味いな　ごくり　の

　おともが　お寿司屋さんの　カキフライ　です。



　レモンを絞って　へへへ　ソースをかけて

　お外の衣は　ぱりぱり　っと

　中の　牡蠣　さん　は　とろーり　やっぱり　うんまいな　

　っと　スタートしたのでした。

　この　　は　春の　お寿司を　いただいたのですが

　ご紹介は　また　次回。

　で　この日も　前日あまり　　なかったので

　ぐっすり　朝まで　　　だったのでした。

　とっても　目覚めもよく　　もちろん　牡蠣　さんも　

　By

登志鮨　さん

　住所：前橋市紅雲町2-21-21
　営業時間：17:00-23:00
　TEL：027-223-3439
　定休日：月曜日

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bar RIKUKAWA .M／前橋市 － イベリコ豚のホットサンド

　　疲れた。。。

　飲んで　かえろっと　　　

　まずは　　バス　ペールエール　～

　bar RIKUKAWA [M]（バー・リクカワ） さん　にて

　住所：前橋市三河町1-7-2 久仁ビル　地下1階
　TEL:027-224-9745
　営業時間：18:00-2:00（LO1:30）
　定休日 日曜日・祝祭日

　Google うまやばし Map　



　お腹が　やっぱり　　でしたので

　　さんは　どんぐり　どんぐり

　イベリコ　　さんの　ホット　サンドを　　ぱくつき

　　美味い　な　～　　

　まま

　その後は　　チェイサー　で

　シングルモルト　と　シガー　を　楽しんだのでした。　

　もっち　　　　なのだ。

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肴 ～ しめサバ

　御同輩と　

　さて　さて　何にん　　

　やっぱ　青魚　　　

　もんですから

　肴　は　しめさば

　お口の中に広がる　ほんのり　甘　ずっぱさ

　そして　お口の中で　さばさんが　あれ　また　不思議　とけていっちゃうんですよね。

　これが　ウマい　しめ　鯖　さん　の　極み。

　　meet　　で

　その後は　　　の　時に

　最大　うまし　に　なると　思いませんか。。。

　ま　その後は　ゆったり　　　に　なることは

　請け合いですね。

by 喜和美家

　住所：前橋市本町1-3-2　ホテル サンカント1F
　営業時間：ランチ月～金 11:30-14:00
　　　　　　ディナー月～土　17:00-23:00(O.S 22:30)
　定休日：定休日：土曜昼、日曜日・祝祭日昼・夜
　連休中日の日曜日・祝祭日の営業は要問
　TEL:027-243-8194

Google うまやばし Map

肴 ～ 飛び魚の南蛮揚

　ケースを　覗いたら　おおきな

　これ　何　

　　　

　の　飛び魚　でして

　お醤油　と　辛子で　揚げていただき

　とっても　　あうし　な　～　

　外は　さくっと　なかは　お魚さん　ふわ　で

　　その後も　　　

　　　なのだ。

肴 ～ 生牡蠣

　　の　お伴は

　やっぱり　好きなもの　を　ちゅるっと

　いって　みるのが　1番なんですよね　

　そして　大　　　な　ものの　一つに

　生　牡蠣　が　あるんです。

　やっぱ　牡蠣は　ちゅるっと　ひとくち　海のうまみと　甘み　を　口いっぱいに

　広がって　ぷふぁー　するのが　いいですよね。

　ほんと　これは　　やめられない。　ふふふ　

　なのだ　～　　

肴 ～ 初鰹の刺身

　この日の　旬は　鰹

　まだ　まだ　早いらしいけど

　こちらを　ニンニク　さんと　玉ねぎさんとともに　お醤油　や　生姜　とともに

　いただきますと

　

　くー　うめえ　　も　すすむし

　　も　すすんで



　大　　な　皮　も　堪能し

　　　なのだ。

　

肴 ～ マグロのほほ肉ステーキ

　まずは　　で　のどを　湿らせていたところ　　冷蔵ケースに　鎮座していた　マグロのほほ肉が　こっち　こっち　と　手招きをしているようで

　　して　みました。

　とっても　　さん　と比べて　軽くて　ヘルシー　しかし　半生で　ステーキソースとも相まって　お口の中が　ふわ　旨　で　喜んで

　　　

　お野菜と　ガーリック　と　大根おろしと　そーすが　

　とっても　美味しい　肴　を　いただき　　



　大満足　で　この　　も　一杯が　いっぱいに

　では　では　当然　　なのだ。