うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

 たまには 山 も で 遠い 海 も

割烹 入舟 / 前橋市 - 秋の味覚 - 松茸

2024年10月07日 | エンゲル係数
割烹 入舟 さん へ
 
住所:前橋市千代田町4-19-16
要予約のみで営業

この日は、雨。  暖簾をくぐって

今日は何かな? 座ったら、その日のコースのみ。

先付けは、ほんわか、だしがうんまい、出しまき玉子、ふわふわの美味出汁を吸ったお茄子がうまい

 の おとも。

定番のまぐりのお刺身をつまみつつ、はかどってます。今回は、しめ鯖が続きました。

鮪のうま味、しめ鯖の酢っぱさ、うまみを、 お酒とともにすすみます。

前半メインは、秋の味覚:松茸土瓶蒸し 今シーズン初 

お出汁と松茸の香りゆたかな幸せをいただく、秋ですね。

松茸、鱧、海老、出汁、三つ葉とカボス。

銀鱈照り焼き 脂がのっていて、ほおが落ちます。ぺろっとなくなりました。

天ぷら盛り合わせ(松茸、わかさぎ入り)

まずは、マツタケから、この食感と風味、秋本番。わかさぎの苦みも最高。

茄子他もうましうましで、あつあつを、うんまいでした。

〆も、松茸の香り豊かな、松茸ご飯。

秋の味覚、松茸三昧系をありがとうございました。

もう、はいらない。もうちょっと、食べる>?のお誘いで

秋の茸汁、そうめんまで、飛び入り級で頂き

   

お値段、予約はしてみてください。


割烹 入舟日本料理 / 中央前橋駅城東駅
夜総合点★★★★★ 5.0

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赤城山 青木旅館 レストラン沼尻(のしり)/ 前橋市 - ヒレカツカレー

2024年08月01日 | エンゲル係数

青木旅館さんのレストラン沼尻にて

住所:前橋市富士見町赤城山8
営業時間:11時から15時30分
電話:027-287-8511

こちらは、旅館の入り口 レストランは、北側に入り口があります。

まず、赤城山登ってはいるものの、スタートが速すぎて(笑)お昼に湖畔にたどり着く前にしてしまっておりました。

この日のスタートは、まま、お昼にたどり着ける通常モードでしたので、まずは、いの一番、カツカレーが食べたい!

青木旅館さんへたどり着く。

赤城山大沼湖畔は、下界は38℃でも27℃くらいの-10℃の気温が心地よい。

 は、まずは、ヒレカツカレー一択と体を極端に冷やさないようにホットコーヒーを食後にいただきました。

この、カリッと上がったヒレカツが、肉のうまみが効いていてさく、ぎゅっと味わう幸せ。

カレーとヒレカツのハーモニー、そして、涼しさも相まって、あたたかいご飯を、涼しく食べることができる幸せが、醍醐味です。

ご飯と、カレーの相性もいいし、何でもない福神漬けとおもわず、 お米もぱくぱくいけちゃうんですね。

  な、赤城山湖畔マジックです。

サラダが、一服の清涼剤になるのも、このヒレカツカレーのいいところ。普通のカレーはついていないですので、要注意ね。

ぺろりと、一兆揚がった後は、まったりうまみがある珈琲でほっと、ほっとして、歩いた疲れもいえてきます。

やはり、ひと汗かいた後の、山頂山ご飯もいいのですが、レストランで、温かい、ほんわか、ご飯を食べるのが至福を再確認。

あー、また、こよっと。

    間違いなし。

8/3 赤城山らんたん祭りあります。

 

赤城山らんたん祭り | Akagi Trip 赤城山をあそぼう!

赤城山らんたん祭り きらめくランタンの彩りと、台湾グルメ・台湾文化を満喫 夏でも涼しい赤城山!大沼湖畔に飾られる個性豊かな「らんたん」を眺めながら、人気の台湾スイ...

Akagi Trip 赤城山をあそぼう!

 

過去の記憶

赤城山 青木旅館 レストラン沼尻(のしり)/ 前橋市 - ヒレカツカレー - うまやばし

赤城山 青木旅館 レストラン沼尻(のしり)/ 前橋市 - ヒレカツカレー 冬もね - うまやばし

赤城山 青木旅館 レストラン沼尻(のしり)/ 前橋市 - ヒレカツカレー - うまやばし


 

青木旅館本館旅館・民宿 / 前橋市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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割烹 入舟 / 前橋市 - おまかせ会席

2024年06月25日 | エンゲル係数
割烹 入舟 さん へ 
 
住所:前橋市千代田町4-19-16
要予約のみで営業
 
座ってなんぼの、お任せコース 百聞は一見ではなく、実食してこそ。
 
自家製杏ジャムがまさに、うまし。限定。
寄せ豆腐で、さっぱり、 がすすみます。
おつくりは、時間をかけて、うまうま堪能。
夏ですし、お口の中をさっぱりして、サラダ
定番 甘鯛のうろこ焼、美味だしがけ
 豚春寒煮 は、脳天直撃です。
甘い 海老真薯のあられ揚げ 甘みと香ばしさがお口に広がります
お食事は、おそうめんで〆。
ごちそうさまでした。
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割烹 入舟 / 前橋市 - 焼鳥会席

2024年04月23日 | エンゲル係数
割烹 入舟 さん へ
 
住所:前橋市千代田町4-19-16
要予約のみで営業
 
 
通常通りに  みると あ
 
焼鳥会席でした。 久々 
 
 
前菜は、厚焼き玉子:ふっくらだしがきいてうまいんだよね
 
諸胡瓜 あっさり お多福豆は 甘さ控えめ 
 
メニューにはないけど 寄せ豆腐もいつもの通りに出していただきました。
 
 
豆腐のあまみ、うまみ、こさと、出汁醤油のはーもにーがうれしいです。
 
こちらは、 の あてに でスタートです。
 
 
お刺身:まぐろの赤身のうま味を味わいつつ  →  へ 気分も 
 
この日の 焼鳥チョイスの 4本は いつものです。ははははは。
 
ささみ卵チーズ巻 ささみのあっさり、鳥肉のうまみも、塩でしっかり。それに、ウズラの卵のがっしり、ふわっと感に、チーズの塩気がマッチして、ここでしか食べたことがないいっぴん。
 
 
あれ、もうやってきたみたい。っと、あっという間に仕上がってしまいます。
つくね(タレ):これも 毎回絶対チョイス。 前の週にも練習で作っていたので、食べる? 食べるで食させてもらい こんな展開になるなんて 
 
 
くるみの香ばしさと、歯ごたえ、つくねの、たれが、あっさりと、ぱくっとはいっちゃう美味しさ秀逸。
 
後の2本は、ポン酢で決まり。 お店オリジナルのポン酢で頂くのがうまうまの焼き鳥、串ぬいてもらっているから、焼き鳥風ですが
 
 
皮 椎茸 ピーマン ポン酢 : 皮の柔らかさ、椎茸のうまみ、ピーマンの苦みが ポン酢にマッチして ハイ 
 
 
いつもの的な、手羽先はうまいよね。肉の柔らかさ、と、骨周りのうまみ、ポン酢とのマッチング 頭が下がります。
 
と、堪能。以前は、8本食べたこともあったけど、今は無理だな(笑)
 
替鉢:揚げ出汁豆腐
 
 
鶏肉入り:熱々、ふわ、三つ葉の香りと苦み、あんの出汁のうまみとあまみ、ふーふーしていただく幸せ。
 
出汁はすべて飲み切ります!
 
蒸し物:茶碗蒸し
 
 
最近の定番。つるっと、あたたかい、出汁うまみが体の中へ 飲み物ですかね  
 
食事:大  の 親子丼 至福
 
 
ああ いと うまし 〆。 鶏肉の柔らかさと 玉葱の食感 たまごのふわふわ感 の甘みと  ご飯を頂きました。
 
やはり、鉄板    
 
ごちそうさまでした。
 
お店はご予約のみです
 
追記
 
ねぎ間(塩)レバー(タレ)
 
 
砂肝(塩)
 
 

割烹 入舟日本料理 / 中央前橋駅城東駅
夜総合点★★★★★ 5.0

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食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン & 半カレー

2024年03月29日 | エンゲル係数

食事処 風雷 さんにて

住所:前橋市千代田町二丁目9番7号
定休日:水曜日、第1.3火曜日
営業時間:11時から14時30分

うまやばしMap

WEEKEND まちの近くで お仕事系だったので ぐるっと回って ああ、お昼だわ。

風が強く寒い日だったので、あたたかいものが食べたい。

  

前日のがたたった状態だったですので、胃に優しい、タンメンは決め打ちでした。

ヘビーな、大好物な半カツ丼いきたかったので、この日は、胃が許さなかったので、半カレーをお願いしました。

お昼ちょっと過ぎに伺ったのですが、WEEKENDでも満近く さすが。

心と、体に染み入る、タンメン 。スープがやさしいでしょ。そして、ぐざいもたっぷり、お野菜ふんだんヘルシー。

しみいるスープに、絡める麺。素敵です。ああ、ひさびさ、来てよかったな、の  いっぴんです。

前日酷使したストマックも、美味しいものならいけちゃうんですよね。

セットの数々は、下からご覧ください。時期メニューもあったので、ないのもあるかもね(笑) 

お野菜、ごろりな、カレーも久々、あっさり、タンメンに味変最適なカレーもあうあう。

カレーは本格的な辛さでなく、タンメンにもぴったり。

ご飯 こんなに、むりかも、どきどきでしたが、やればなる、なせばなる。  美味しければ、たいらげられちゃう。

むちゃくちゃ、ホットした、お昼を堪能。おとうさん、おかあさんとも少しお話ができてよかったです。

また、来なくちゃな、まちちゅうか。 では、また  

過去の記憶

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 黒酢 酢豚定食 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 中華丼 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン 半カツ丼 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 / 前橋市 - 味噌ラーメン ♪ 生姜焼き丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン ♪ 生姜焼丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 焼きそばセット - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 特製サンラータン麺 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 前橋市 - 担々麺 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 冷やし中華 ♪ 半カツ丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - ざる中華 ♪ 半カツ丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - タンメン ♪ 半カツ丼 ♪ - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 味噌ラーメン 半カツ丼 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 特製サンラータン麺 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 冷やし中華 - うまやばし

食事処 風雷 中華料理 /前橋市 - 黒酢 酢豚定食 - うまやばし


風雷中華料理 / 中央前橋駅城東駅
昼総合点★★★★ 4.0

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スポーツバー ユニット・ツー (Sports Bar Unit-Two)/ 前橋市 - ラーメン

2024年03月21日 | エンゲル係数

SPORTS BAR UNIT・TWO さん にて

住所:前橋市千代田町四丁目15番16号
営業時間:17時からL.O.24時30分
定休日 :日曜日、祝日

深夜のお食事をいつも

また、無化調ラーメンが始まっていますので、うまい 太るな生活へ(笑)  

こちらは、とある日の夜 全粒粉な麺でいただく無化調 煮干し醤油チャーシュー麺

ちゃーしゅーが うまいです。スープの煮干しがほっとします。そして、のどごしの麺。

強烈な煮干しのうま味と醤油のバランスが素敵です。

寒い日が多い、3月には、あったか、ありがたいラーメンの〆。

こちらは、全粒ではないあっさりとした麺。今月何食食べたことか(笑)

シナチクの歯ごたえと、ネギの苦みもあわさって、寒い日が楽しく過ごせております。

スープは、うますぎて、全部飲み干しております。

満を持して登場は、鰹粉最強な、和え玉。まぜまぜして、たべるとうんまいです。

全部混ぜて、具材は沈んでおりますので、悪しからず。

鰹節、ちょっとした油、あっさりのネギ系、そして、チャーシューの肉のうま味をミックスしてほおばる和え玉もやみつきです。

あー、いつまで食べられるかな???

ぜひ、お早めに   まちがいなし。


スポーツバー ユニット・ツースポーツバー / 中央前橋駅城東駅
夜総合点★★★★ 4.0

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焼鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼鳥、刺身

2024年03月14日 | エンゲル係数

炭火やきとり山水 | 前橋千代田・まちなかの焼き鳥店

住所:前橋市千代田町二丁目7番12号 ビューティーライフビル1F
営業時間:11時30からL.O.13時30分、17時からL.O.23時
定休日:日曜日・祝日、第3月曜日、(月曜日、土曜日ランチお休み)

Instagram

うまやばしMap

いつも、おばんでやーす。と、バスを降りて、

まずは、で。、のどを潤し、

お刺身を堪能、うわ、ほたるいかまできょうはついてきて ラッキーこの上なし。ありがとうございます。

まぐろ、たこ、いか、鯛、はまちと多種多様のお魚を、あまえびもいいよね。あぶらののりやうまみ、さまざまなお味をお口の中で楽しみます。

やわらかいレバー、肉感あるハツもぺろっといただけちゃいます。

このころには、ホッとな、 お湯割りで、心も体もあたたまり、ぽかぽか。外は寒いのにね。

ヤゲン軟骨の焼き鳥は、コリコリ感と骨にくっつく鳥のうま味がうまうま

豚串のハラミニンニクだれで、がつんとぱわー

ぱぱっとぱぱっと焼鳥を楽しみ、じっくりお刺身を楽しみ、ゆったりとお酒を楽しむひととき。

うれしいです。    では、また 


過去の昼の記憶

焼鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼鳥、刺身、牡蠣 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼魚定食+ カキフライ - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 本マグロ入り刺身定食 + カキフライ - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼魚定食(文化さば塩焼) - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼魚定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - さばの味噌煮定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 大粒カキフライ定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 本マグロ入り刺身定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 大粒カキフライ定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 赤城牛メンチ&エビフライ定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 赤城鶏の唐揚げ定食 - うまやばし


炭火やきとり山水 千代田町2丁目本店焼き鳥 / 中央前橋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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冬 赤城山 / 前橋市 - 小沼 自然の芸術 ICEWALK

2024年03月09日 | エンゲル係数

これぞ 自然の醍醐味

小沼水門から駐車場下へ、氷上アイスウォーク、雪上より氷上の方がダイナミックですよね。

雪があるところより、氷があるところへ GO

踏み跡ありませんが、そこはスノーシューの醍醐味

氷の上です。

氷は解けて、凍っての繰り返しで、のっかれるんですね。ぷちぷちもいっぱい。雪交じりで凍っております。

見事な、強風の芸術 

さてっと、駐車場へむかい、雪上を闊歩しましょう。

詳しくは  

山行記録: 赤城山 スノーシュー:長七郎山・小沼氷上 雪上ハイキング:地蔵岳

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割烹 入舟 / 前橋市 - 鰤

2024年01月31日 | エンゲル係数
割烹 入舟 さん へ
 
住所:前橋市千代田町4-19-16
要予約のみで営業
 
 
この日は、鰤のいいのが入ったので、鰤!
 
 
いつもの、黒豆の煮は、程よい甘さ、香ばしい蓮根の素揚げは、醤油の味も絶妙で、もっち感ものこっています。
子芋はふっくり、一口で、まったり、ほっくりが味わえました。
 に あうあう。
 
 
お次は、前橋の人大好きな、マグロのお刺身で、魚、鮪のうまみにしたづつみ。しっかり赤身がうまいです。
 
 鰤の厚切り刺身 あぶらののり、肉厚な歯ごたえ、こりゃ、まいった、最強です。
はー、冬がある、鰤もうまいの国の人でよかったです。
 
 
鰤の真骨頂、ほろっと、とれる鰤、ふわっとした鰤の食感、出汁醬油のうま味がぶりを包んで、うんまいんです。
しかも、ジャイアントで、食べ応えも十分。十二分に堪能させていただきました。
 
お、 久々、天ぷらもいいね。てんつゆ 塩で 舌鼓。
海老の甲殻系のあまみ、そして、春も堪能 にがみ、大人のうま味 ふきのとうでせ
 
お食事は、まぐろどんで、はー、ほ。
 
この夜も、たらふく、美味しくいただけました。
 
     ごちそうさまでした。
 
お店はご予約のみです

割烹 入舟日本料理 / 中央前橋駅城東駅
夜総合点★★★★★ 5.0

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秋田料理 里の家 / 前橋市 - 馬刺し

2024年01月15日 | エンゲル係数

  日本酒をいただきにまいりました。

秋田料理 里の家

https://www.instagram.com/satonoya_gunma/

住所:前橋市千代田町2-17-1
TEL:027-232-1705
営業時間 11;30-14;00(月、火、木、金)17;30-22;30(月から土)

前橋まちなか新聞VOL.59、秋田郷土料理 里の家|前橋市

日本酒うましで、お伺いしました。

 の 馬肉が秀逸。馬肉のうまみがしっかり、肉です。肉。

あぶらがしつこくないのが素敵です。日本酒のうま味とともに頂くとさらに、お口の中がうれしい限り。

もう、 お銚子がなくなってしまうの?という展開でした。

市内で、日本酒とともに、美味しい馬刺しも味わえます。

そして、せっかくですから、ランチのふわふわうまし、アジフライもご紹介。

昼間のランチ、おとうさんたちの憩いの場と化しています。早めの入店をお勧めします。座れないこともあるかもです。

ふっかふかのは、ご自分で、そとがわかりかり、からっとして、中の、アジはふっくら、ふわっとしたフライが味わえます。

アジのお味もしっかりしていますしね、ランチのお魚多々ありますので、お魚をお昼に食べたい人には、  おすすめです。

ますは、素で食べてみてください。揚げたてそのままもうんまいんです。

タルタルやら、いろいろ、3種類以上で楽しむアジフライ。

お魚のお味がしっかり、出汁がうまい、潮汁。別注の日。

なんか、ランチのブログになってしまったのはご愛敬。

   

里の家日本料理 / 中央前橋駅城東駅前橋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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焼鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼鳥、刺身、牡蠣

2024年01月12日 | エンゲル係数

炭火やきとり山水 | 前橋千代田・まちなかの焼き鳥店

住所:前橋市千代田町二丁目7番12号 ビューティーライフビル1F
営業時間:11時30からL.O.13時30分、17時からL.O.23時
定休日:日曜日・祝日、第3月曜日、(月曜日、土曜日ランチお休み)

Instagram

うまやばしMap

ファンになり 行かせていただいた歳末篇

そうだよね、牡蠣の季節だよねっと、岩牡蠣オーダー。

この海のミルク、甘み、海の香りが口にの中に広がるのが素敵です。

しかも、2個も入っていてリーズナブルで 

新鮮なお刺身をつまみつつ、あー、もうまいし、冬は、お湯割りできゅっとが、温まります。

毎回、いいのこのお値段とバリエーションでと思いつつ、必須なのです。時時で、中身が変幻なのもうれしい限り。

歯ごたえ、うまみ、十二分に味あわせていただきました。

ほっかほかの、やき鳥も、とろっとから、しっかりお肉もいいですよね。

ハツとレバーのたれは、かかさず、たれで、とろっとああうまし。

コリコリした食感のヤゲンナンコツ、鶏のうま味を塩で味わいます。

国産豚、ハラミ:ニンニクだれ たれがガツん 肉を嚙んで楽しむ焼鳥です。

ぱぱっとぱぱっと焼鳥を楽しみ、じっくりお刺身を楽しみ、ゆったりとお酒を楽しむ冬。

最強です。    では、また 


過去の昼の記憶

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼魚定食+ カキフライ - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 本マグロ入り刺身定食 + カキフライ - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼魚定食(文化さば塩焼) - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 焼魚定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - さばの味噌煮定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 大粒カキフライ定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 本マグロ入り刺身定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 大粒カキフライ定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 赤城牛メンチ&エビフライ定食 - うまやばし

焼き鳥屋 炭火やきとり山水 / 前橋市 - 赤城鶏の唐揚げ定食 - うまやばし


炭火やきとり山水 千代田町2丁目本店焼き鳥 / 中央前橋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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馳走屋 華うさぎ / 九州のお魚、和王、赤牛、馬肉、手羽先鍋

2024年01月10日 | エンゲル係数

地元の方に、予約をしていただき宴PART1

熊本市北区山室6丁目9−25 薮田コーポ

 のお手伝いの後  にて

地元のお魚、たっくさん、地元のお醤油でいただく九州の魚介   こちらは、予約のお願い品。

もちろん、お近くの関サバもINしていますし、かわはぎのきももあったり、まずは、お刺身でしっぽり。

しゃぎしゃきネギはべたことないよねっと、オーダーしてくれました。

ネギを一本ぐるぐる巻きにして酢味噌でいただく、この食感なにものでなし、すごい。楽しい。 一文字のぐるぐる 

そして、熊本名物馬刺し あぶらがうまい。これ目的の一つ。

辛子蓮根も名物 食べる>? 食べる もっちもち系な蓮根がからっとそして、辛子の辛味もさいごにきゅーっと。

おー、お酒のおつまみ最強です。

Re  

焼いてもうまし。

牛も超有名ということで、和王の肩ロースステーキと赤牛の肩ロースステーキをどうせだから、両方いただきました。

ソースかけずに、いただくと、牛のうま味がよーくわかるです。

和王:最強のお肉ということがわかりました。和王、うまし、やべ、、、、

赤牛の肉のうま味も、肉だわ。

お豆腐の鍋がすごいよ、とのことでしたが、この日は、なかったので、本日仕入れた宮崎地鶏の手羽先鍋が美味しいよということで、

とりも、とろっと、手羽もコラーゲンなおなべにしあがっており、美味しいいただいちゃい!

雑炊でSTOP! ボトルはいっぱい 食べたたたった。

はい!      ちがいねえね。


旬彩 華うさぎ居酒屋 / 堀川駅八景水谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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スポーツバー ユニット・ツー (Sports Bar Unit-Two)/ 前橋市 - お雑煮&年越しそば

2024年01月09日 | エンゲル係数

SPORTS BAR UNIT・TWO さん にて

住所:前橋市千代田町四丁目15番16号
営業時間:17時からL.O.24時30分
定休日 :日曜日、祝日

深夜のお食事:  体重増の元

年末は、年越しそばをいただき  でも、寒かったので、温かい鴨南そばにしました。

鴨汁が、癖のない油と温かい蕎麦の組み合わせ。ネギしゃきっと柚子の良い香りが、お口の中に広がります。

焼ネギが香ばしく、食欲がすすむ仕上げでした。年末年始の、かまぼこの、口触りもです。

出汁も、年越しそばな、お醤油濃いめで、ずるずる、ずいーっと、美味しくいただけました。

 の、俺のお雑煮は、あっさりした出汁に、やはり、ネギ、三つ葉の香味と柚子のさわやかさ。

お餅は、とろっと、鶏肉、ダイコン、ニンジンもいい具合な歯ごたえをいただけました。

かまぼこの柔らかい歯ごたえ、お雑煮も、ああ、ぺろっといただけちゃいました。

深夜のお食事、、、うまい、やばい、  おやすみなさいです。

   やばい、また、おおきくなっちゃう

麵を追記


スポーツバー ユニット・ツースポーツバー / 中央前橋駅城東駅
夜総合点★★★★ 4.0

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割烹 入舟 / 前橋市 - フグのセット

2023年12月28日 | エンゲル係数
割烹 入舟 さん へ
 
住所:前橋市千代田町4-19-16
要予約のみで営業
 
 
 
刺身こんにゃくのみそだれが秀逸、何が入っているか聞きてみましたが(笑)無理だな。黒豆、子芋。
このねっとり感、最高だな。  もうまし。
寄せ豆腐も、豆のお味が濃く、タレで食べる幸せも 
フグの甘みで舌鼓。皮、ネギなどと一緒に食べるのも大好きです。
ひさびさに、ふぐのひれ酒  も今回はいってみました。周りもみんなひれ酒三昧。
青い火もぼっとして、アルコールを飛ばして、くいっと、うまみのかたまり。にっぽんじんでよかったのみものです。
 継ぎ酒も最高。あー。うまいな。
醤油や出汁のきいた、ふぐの唐揚げ。これも、大好物。
ふぐちり、で、ふぐの甘みを髄まで味わいます。
体もああたまる。あっというまにないないないない。
さいごは、フグ雑炊で〆。
この夜も、よく食べ、よく飲みました! 
ごちそうさまでした。  
 
お店はご予約のみですのでね
 

割烹 入舟日本料理 / 中央前橋駅城東駅
昼総合点★★★★★ 5.0

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スポーツバー ユニット・ツー (Sports Bar Unit-Two)/ 前橋市 - むちゃくちゃうまい カレーうどん

2023年11月28日 | エンゲル係数

PORTS BAR UNIT・TWO さん にて

住所:前橋市千代田町四丁目15番16号
営業時間:17時からL.O.24時30分
定休日 :日曜日、祝日

  いっぱいの後いただいたのが、  ちょう、カレー汁が大人~

しいて言えば、ささやのカレーうどんのお汁。

もっちもちの ゆでたての うどん  からみつく 山椒が効いた系のカレー

スープが少し黒ぽいでしょね。

生のうどんをゆでているからならではのクオリティ。

夜中に、前橋のまちなかで、こんなに、美味しい「カレーうどん」食べられたことに 拍手   

   寒い冬に最適  衝撃の出会いがうれしかった。

もちろん汁まで全部完食でっす。 湯気で、ぴんずれは

スポーツバー ユニット・ツースポーツバー / 中央前橋駅城東駅
昼総合点★★★★ 4.0

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