ゆらゆらとした 日常に

宮城県は県北から、なんでもない日々を
ゆらゆらと 綴ってまいります。
時々 毒もまきます。

お父さんの お豆 (^▽^)♪

2008年08月13日 | お料理 * おやつ  
山形名産 ≪だだちゃ豆≫
をいただきました。


『あら~、色が悪いんじゃなぁい~?』なんて言わないで下さいね
山形の≪だだちゃ豆≫は、こんな風に、少し茶色がかって少し小粒なのが特徴
なんです。

茹でている蒸気からも、太陽が凝縮したようなイイ匂いが漂って・・・
 だだちゃ豆を食べると、あぁ夏~!!と思えます

このだだちゃ豆って食べだすと止まらない~
ビールも ぅ美味い~

山形の叔父様 叔母様 ありがとう
とっても美味しくいただきました

にほんブログ村 地域生活ブログ 宮城情報へ

にほんブログ村 ポエムブログ 短歌へ

にほんブログ村 写真ブログ コンデジ写真へ
読んでくださって、ありがとう♪
ランキングに参加しています☆
上のどれかを押して下さると 嬉しいです♪


『だだちゃ』とは 山形の方言で『お父さん』(とうちゃん)という意味だと知りました。確かにお父さんがビールを飲みながら食べる枝豆にぴったりかも・・・。

そういえば 仙台も『仙台だだちゃ』という エダマメを発売し、山形県にうったえられていたなぁ・・・
結局『仙台ちゃ豆』といネーミングで 落ち着いたようでしたけど。
やっぱり 仙台は仙台弁とか宮城弁のネーミングがイイよねぇ