ゆらゆらとした 日常に

宮城県は県北から、なんでもない日々を
ゆらゆらと 綴ってまいります。
時々 毒もまきます。

茄子のミートソースグラタン 弁   Ψ(^ω^*)

2010年10月05日 | お弁当 2010



       おはようございます 。


秋風に ちぎれたまだらな雲が 朝日にうかぶ ぱせりの空です 。


今日は 10月にしては 暖かい日になりそう 。






昨夜 洗濯物乾燥機にかけて 失敗したわー 。          ( ドコまでも 貧乏思考 )









                                        



先日買った 小なす ・・・ 


ツラの皮が 案外厚くて  “ こっぱしぃー ” 


ぱせり 人選失敗 。    人生も失敗 。


だけど ソコやは 工夫次第で “ ナイス・リカバリー ”    可 。







オリーブオイルdで炒めたら トマトミート + チーズ + パン粉 = チン☆ 


皮の 柔らかい茄子を 見分けるには どーしたらいいのでしょう ?


教えて下さい 



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