ゆらゆらとした 日常に

宮城県は県北から、なんでもない日々を
ゆらゆらと 綴ってまいります。
時々 毒もまきます。

栗の甘煮 蒸しパン☆ by フライパン Ψ(*^О^*)

2010年10月16日 | お料理 * おやつ  
       おはようございます 。


10月も   もう半ばを過ぎましたよ 。


早いですね~ 






冷蔵庫で 幅をきかせてる   栗の 甘煮    ( 自家製 )



今度は  ≪ 蒸しパン ≫  に してみた 。


                                    
コレなら崩れた栗でも なんとか 見栄える 








生地に 栗を混ぜ込むと 沈んでしまって 


『 栗は どこ? 』     


・ ・ ・ ・ ・ ・ ・    


なので 沈んだ栗とは別に   ≪ トッピングー ≫   


これで少しは 栗甘煮が 減ったー  。


炊飯器で作った ケーキより やっぱり     ふあふあ   


レンジで チン☆ より    だんぜん     ふあふあ   




コレは 歯の具合の良くないオカンも 喜んだ    







下記の 材料で 写真の小さめ蒸しパンが   8個 できました 。

型とかね ちゃんとした調理器具が  あったらよかったんだけど ・・・

ないモンは  ないなりに ・・・    ね 






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   ポチリと   
 ありがとうございます










          


☆砂糖                  20g
☆牛乳                  70cc
☆サラダ油 or バター        大 1
☆卵                   1コ


ホットケーキmix          150g






☆の材料 よーく 混ぜ合わせてから ホットケーキmix 混ぜました 。


フタのできる フライパンに アルミカップを並べたら
                           ( そー ウチには 蒸し器が ないのー  )


カップの 7分目まで タネ流し


崩れた 栗の甘煮を トッピング   ( 蒸してるウチに 沈みます… ) 


フライパンの はじっこから 熱湯を注ぎ込み 


中火で加熱 湯気あげて~   


約 10分     


竹クシが  ベタベタしてなきゃ 出来上がり 


蒸しあがった てっぺんに またまた 栗をのせまして


渋目の お茶と      ぜひ どーぞ