ウグイスの初音を聞いて餃子かな？

意味不明のお題ですが、そんな訳です。

先日作った餃子の種がまだ残っていたので、またまた匂いの爆弾（うりむぅのF氏曰く）こと、ギョウジャニンニク餃子を作りました。

前回、夢中で食べてしまい写真を撮るのを忘れていましたが、今回は少し冷静になっていて、二つほどたべた後に撮影を思い出しました。

今回のギョウジャニンニク採りでは、キムチとおひたし、麺つゆ漬けをたくさん作って冷凍保存しましたが、来年はこの餃子もたくさん作って冷凍しておこうと思います。

今は台所が仮設状態なので、なかなか大掛かりな調理が出来ません。

大量に取れた山菜の処理や、頂いた鹿肉の処理にはやっぱり、それなりのキッチンが必要ですね。

昨夜、こんな凄い物を食べておきながら、今日は奥さんは釧路へ出掛け、UncleBeeは中標津の動物病院にユパを連れて行きます。

これはブレスケアの一気呑みですね。

そうそう、昨日からこの辺りでもウグイスが鳴き始めました。

ホーホヶホヶ‥‥キョ！
とまあ、まだまだヘタクソな鳴き方ですが、一生懸命練習しているようです。

そんな訳で、今日は夫婦別行動で匂いをふりまいてきます。