ゼロから始めた田舎暮らし

水も電気もない北海道の原野を購入し0から始めました。

夫婦と犬2匹猫1匹馬1頭と鶏20羽の大世帯。

ネタがないときは            byB・B

2012年10月07日 | 日記
家も出来て、ウッドデッキも完成。旦那さんはいつもの虚脱状態。

することが無いという事はブログネタもないってこと。本当はまだまだすることはあるんだけど、お疲れモード。

仕方が無い、奥の手を使おう。

と言うことで、今日は写真でごまかそう。

弟子屈のM組が薪ストーブをいれることにしたという事で、見に行ったけどまだまだ。

で、コーヒーを頂きながら周りを見回すと本の山。


こんな山が幾つも。引越し荷物の大部分を占めていたんじゃない?

借りてきたのがこれ。
典型的な少女マンガ

昨日借りて全巻読んじゃった。「ガラスの仮面」もあった。これって何年続いてる?ちょっと調べたら1975年から35年ですって!!

娘が小学生のときにはまり、出る度に買わされ面白いから読め読めと言われ私もはまり、25年。まだ終わりそうも無い。


主人公がハッピーで終わるか、私の人生がその前に終わるか?はたまた作者が・・。

・・・・・・・・・・・・・

TVでバレエを見ながら


ハエたたき。ハエってハエ叩きを持った瞬間姿をくらますと思いません?


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

このごろお野菜の頂き物が多く、駄目にすることが多いので保存袋を買い

しっかりした長いストローで



袋の下のほうまで差込み


チャックをストローの所までしっかり閉めストローの周りを空気が漏れないように押さえて思いっきり中の空気を吸い出す。
息継ぎするときは舌でストローの口を押さえ、鼻で息を出し袋がキューって縮んだら吸ってる状態のままストローを歯で軽く噛んで引き抜きチャックを閉める。

こんなになったり





半真空状態。この前茄子を切って残りをこうやって保存したら切り口が当分黒くならなかった。
レタスもラップより持ちが良い。

面白くって冷蔵庫の野菜を全部この状態にした。


この袋に入れて保存するときはラップを使用せずそのまま食材を入れてくださいね。
特に冷凍品はラップの中に空気を含むのでラップの中の食材に霜が付いてしまい、持ちも悪くなるし美味しくなくなってしまうから。



って、この方法は旦那さんが行者ニンニクを冷凍保存するときとっくにやってたんですけどね。




真空パック機は買ってあるんですけど、でっかい箱見ただけで面倒くさくなっちゃたの。








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8 コメント

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偶然~! (にこまる02)
2012-10-08 19:52:08
B・Bさん、こんばんは。

「ガラスの仮面」最新刊(49巻)、先ほど読んだばかりです。
長いですね~!最終話はいつ読めるのでしょうね。

教えていただいた野菜保存方法を試してみたいのですが、今、わが家の冷蔵庫はスカスカ状態です。
休日は掃除したらオフモードになっちゃうので。
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あら、本当! (B・B)
2012-10-08 21:25:02
にこまる02さん、今晩は。

「ガラスの仮面」いい加減終わらせてくれないかしら。
それにしても主人公もいい年になってる(私も)はずなのにみんな変わらないのね。サザエさん状態?
今調べたらマヤは21歳、真澄は32歳ですって。ちなみに作者は61歳。まだ大丈夫ですね^^
最新刊出たんですね。立ち読みかM 組に買わせるかだわ。

私はフランスパンが好きなので3本くらい買って切ってから保存袋に入れて冷凍します。同じように空気を抜いて。
この方法汁物は用心しないと一緒に吸っちゃいますよ。

引越ししたばかりなのでお疲れでしょうね。お大事に。
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追伸! (にこまる02)
2012-10-08 23:55:17
そうそう!

B・Bさん!ウッドデッキができあがりましたね。
テーブル&チェアも風景にとけ込んでいて、すごく素敵です。
これも言いたかったのに、頭のネジとともに抜け落ちました…。
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ガラスの仮面 (ゆうこ)
2012-10-09 08:37:47
最新刊、昨日読んだ!
あれって、歯医者さんの待合室で読み始めたけど治療が終わっちゃったから買おう!って言って買ったんだよ!ママもちゃんと初めからハマってましたっ!
ガラスの仮面、ちゃんと進化してるんだよ!
携帯持ってるもん!しかも、写メ撮れるやつだから一応普通の(笑)サザエさんとはそこが違う~
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Unknown (B・B)
2012-10-09 10:40:08
にこまる02さん、私のときと一緒ですね。
しかもあれはキッチンボードで食器棚とはちがう。

旦那さんの力作のデッキ、ほめていただき有難うございます。
椅子とテーブル、遠目には同じように見えるのですが材質も色も違うんですよ。
テーブルはネットでアウトレット商品。3000円ちょっとでした。同じテーブルが欲しかったのですがちとお高すぎて。
まあ、そんなに違和感無いので良いかと。

寒くなってデッキでお茶を飲むときは厚着してからですね。
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そうでしたっけ (B・B)
2012-10-09 10:48:23
ゆうこさん、昔の話を良く覚えてるわね~~。
細かいところ都合の悪いところはブログ上省くのですよ^^

買ったの?今度持ってきてね。

例の宿題はやってますか?赤点取ったら来ちゃ駄目よ。
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ドキドキ (M組)
2012-10-09 21:46:32
ご指名に預かりましたが出遅れてしまいました。
さっそく買われた方がいらっしゃってよかったですねー。
1巻から読み直すのであればいつでもおいでください。
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心臓に悪かった? (B・B)
2012-10-09 23:22:26
M組さん、今度お借りしますね。

ただ読み出すとあるだけ読まないと気が済まないので徹夜しそうで怖いの。

おに家にもたくさんあるそうなのでもっと怖いの。

雪がたっぷり降ったら借してくださいね。

その前に日本文学全集も読まなきゃいけないし、あと六法全書もね^^
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