今日は、朝からコタンの湯で疲れを癒し、朝から頑張ろうと思いましたが、どうもモチベーションが上がらない。
話を戻して。コタンの湯の帰りにタツノコ農園に顔を出すと珍しいお野菜をゲット。
トップの写真!バジルもいただきましたが、その上に乗っているお野菜。
アイスプラントと言うそうです。
早速帰って、朝食のサラダにしてみました。
それがなんとも。お い し い !
野菜としてははじめての食感です。
すんごくみずみずしい、と言うより、ありえないほどみずみずしい!
うりむぅにも少しおすそ分けしました。
今日のランチに添えてありました。
タツノコ農園の野菜はどれも美味しいですよ。
トマトが今は最盛期ですが、完熟を目指して出荷しているので、品薄です。
チャンスがあればあじわってみてください。
弟子屈のエーコープの地場産野菜売り場に出しています。
UncleBee的には、完熟トマトも購入後三日位でまたまた糖度が上がってフルーツみたいに甘くなります。
で、家作りですが。
どうもやる気がおきません。
肉体的にも疲れていますが、けっこう精神的な疲れもあるみたいですね。
こんなときにはリフレッシュが一番です。
で、近場の観光地探索に出かけてきました。
和琴半島一周ハイキングです。
もちろん犬たちも一緒です。
冬場はほぼ毎日ここの露天風呂に来ていますが、半島一周は初めてです。
まずは、巨木の森です。
写真には全部写っていませんが、かなり大きな木が三本立っています。
ナラ、ニレ、トドマツ等の巨木の森をしばらく歩くと絶壁から温泉が湧き出しています。
こんな景色が我が家から20分くらいのところにあるんですからね~。
おかげで、体の疲れは増しましたが、モチベーションは復活。
オマケ。
コタンに有る、アイヌの資料館に付随するアイヌの住居「チセ」が古くなったので解体するそうです。
コタンの湯の帰りに見てきました。
出来れば、また新しく作って欲しいと思います。
文化の継承として、そして観光資源としてもね。
話を戻して。コタンの湯の帰りにタツノコ農園に顔を出すと珍しいお野菜をゲット。
トップの写真!バジルもいただきましたが、その上に乗っているお野菜。
アイスプラントと言うそうです。
早速帰って、朝食のサラダにしてみました。
それがなんとも。お い し い !
野菜としてははじめての食感です。
すんごくみずみずしい、と言うより、ありえないほどみずみずしい!
うりむぅにも少しおすそ分けしました。
今日のランチに添えてありました。
タツノコ農園の野菜はどれも美味しいですよ。
トマトが今は最盛期ですが、完熟を目指して出荷しているので、品薄です。
チャンスがあればあじわってみてください。
弟子屈のエーコープの地場産野菜売り場に出しています。
UncleBee的には、完熟トマトも購入後三日位でまたまた糖度が上がってフルーツみたいに甘くなります。
で、家作りですが。
どうもやる気がおきません。
肉体的にも疲れていますが、けっこう精神的な疲れもあるみたいですね。
こんなときにはリフレッシュが一番です。
で、近場の観光地探索に出かけてきました。
和琴半島一周ハイキングです。
もちろん犬たちも一緒です。
冬場はほぼ毎日ここの露天風呂に来ていますが、半島一周は初めてです。
まずは、巨木の森です。
写真には全部写っていませんが、かなり大きな木が三本立っています。
ナラ、ニレ、トドマツ等の巨木の森をしばらく歩くと絶壁から温泉が湧き出しています。
こんな景色が我が家から20分くらいのところにあるんですからね~。
おかげで、体の疲れは増しましたが、モチベーションは復活。
オマケ。
コタンに有る、アイヌの資料館に付随するアイヌの住居「チセ」が古くなったので解体するそうです。
コタンの湯の帰りに見てきました。
出来れば、また新しく作って欲しいと思います。
文化の継承として、そして観光資源としてもね。
ちょっとしょっぱくて、シャリシャリしてて美味しいですよね。
UncleBeeさんが船橋に住んでいた頃にも近くのスーパーにあったと思います。
ただし、タツノコ農園さんと同じくらい美味しいかは不明ですが。
肉体疲労…くれぐれもお大事に。
知らないまま、一番美味しい状態で食べちゃったので、もう他では(買ったもの)は食べられないかもね。
その寒暖の差が野菜を美味しくしてるんでしょうね。
冷害や凶作もあるけど、出来た野菜は本当に美味しいですね。