お好み夜話-Ver2

20年もの頂きました

いま店で着ているモグランポのロゴ入り黄色のポロシャツは、10年前に改装祝いとして「ちち」と「ユイちゃんママ」から頂いたものだ。

それまでは自分でロゴをプリントしたTシャツなどを着ていたが、今ではかあちゃん共々毎日ポロシャツで、すっかりユニホームとして定着した。

黄色の帽子とポロシャツの組み合わせは、知らない人からはチェーン店なのかと勘違いされるほどマッチしている。

10年も毎日着ているのに丈夫で、本当にありがたいプレゼントだと「ちち」と「ママ」には感謝感謝🙏

しかし物にはいつか寿命がくるものだし、そろそろその時のことを考えて新しいユニホームを備えておこうとも思っている。

こんどは白いコック帽でもかぶるか? それともソムリエみたいなベストにネクタイとか??



これまでゴールデンウィークはそれほどでもなかったが、今年はまったく予想がつかず、ありがたいことに毎晩忙しい。

一昨日などは9時には色々なものがネタ切れ、お好みの生地も無くなりかけたので10時を待たずに看板を下げた。

昨夜も満卓で「チエさん」ご夫婦が入店できずにご迷惑をかけた🙇🏻

「ちち」と「ユイちゃん」は間一髪でカウンターにつけたが、こちらのバタバタがおさまるのを待ってくれて思いがけないプレゼントを頂いた。

ななな、なんと、1997年のビンテージワイン‼

20年ものの深い赤、深い味わい、シブからずすっぱからず、厨房に立ったまま汗をかいた状態で飲むのはあまりにも惜しかったが、持ってきてくれた「ちち」だって飲みたいに違いないから喜んで一滴残さず飲み干した。

「パルクフィクション」という小説にこんなセリフがあるのを思い出した。

「歳とともにワインのように立派になると思っている奴もいる。だが酢になるのが現実だ」

痛い、まことに痛いお言葉。

前略おふくろ様、オレはもう酢になっているのでしょうか・・・😑


他のお客さんが帰られたタイミングで、「ユイちゃん」がやりたかったクラッカーをパーンと🎉

おめでとう、ありがとう、これからもよろしくね。

ああ、この子が成人するまで酢にならずにいよう。

ね、「ちち」。

キミも娘に愛想つかされる酢にならないよう頑張るのだよ。

かあちゃんにはお花とイチゴを頂き、最初の20年記念は幸せに終わった。

「ちち」「ユイちゃん」、要所要所でありがとう🙏🙏🙏

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