美味しい毎日in sapporo

食べものはもちろん、いろんな美味しいものに出会って毎日を過ごしたい!!皆さんの美味しい情報もぜひ教えてくださいませ~☆

函館 どばそば和家

2009-03-22 | 函館方面そば・うどん・ラーメン

                   
このところ、お蕎麦づいちゃってる私です。
今回も函館で行ってきましたよ。

まずは1軒目どばそばの和家さんです。
なんでも量がとっても多くて、知らないで注文した方がもったいないので持ち帰りたいと言ったら、ちゃんとパックを用意してくれたそうな・・

面白い
おそば屋さんで持ち帰りってあり?!

さてお店です。

     

がらがらっと入口を入ったところに「本日の日替わりメニュー」が・・
う~ん、魅力的

さて、メニューを拝見

    どばそば480円なり~

そばはどばそばと更科ごまそばの2種類から選べるようです。

もちろんどばそばにします。
そして大盛りにはしませんから~(なんでも大盛りは1kgあるらしい~!!)

       

きました、きました、ドバッとそばが(笑)
写真ではわかりにくいのですが相当な量です。
普通のお蕎麦屋さんの倍はあるかも・・???

お味は?
ツルツルッと喉越し良く、歯ごたえもいい、美味しいです
食べても食べてもまだある、なんか嬉しい~

でもつゆが若干甘いなあ~~
ちょっと惜しい感じ。

今回、とっても面白かったのは店内でそばを食べている人のはしを持つ手が頭のかなり上まで伸びていたこと・・ぷぷぷ~っ笑える~
そう、そばがとてもなが~いんですよ。
  
       こ~~んな感じ


                  どばそば 和家

              住所   函館市鍛治1丁目48-30
            TEL      0138-55-8833
                       駐車場     有

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函館 蕎麦蔵

2008-10-21 | 函館方面そば・うどん・ラーメン

         
さて、先日またまた大好きな函館に行ってまいりました~
いつも車で回っちゃう函館、今回は市電を利用して徹底的に歩き回ってみました。
函館の市電には一日乗車券(600円)という素晴らしいものがありまて・・
市電に一日乗り放題。通常初乗り1区間200円~、短い距離でも3回乗ればおトクになるという、これは利用しない手はありませんね。

そしてさっそく蕎麦蔵さんを目指します。
市電に乗り函館どっく前で降車、来た道をちょっと戻って船見坂を登って行くとあら~

           
なんか昔見たことあるなあという建物が見えてきました。
その名も大正湯・・思い出しました!
これはパコダテ人という映画にでてきたところだ~~

そしてその向かいに・・ありました~~
            
            
それでは失礼します。店内には靴を脱いで上がらせて頂きます。 

                        

           
これがお部屋。そしてさっそく注文です、ざるそば(840円)。
なんでも1日限定30食とのこと、こんなお店の名刺?!が置いてありました。   

          

間に合ってよかった~~
          
量は正直かなり少なめ、(何しろ私ですから~
でも、このお蕎麦、衝撃的に透き通ってる感じで今までに食べたことのないお味でしたね~~。
会津の飯豊連峰の麓から仕入れているそば粉のみで打つ、色白でコシの強い十割そばです。

          
どうです?美味しそうでしょう??
お蕎麦が光ってる感じなんです初めての食感ですね~~
美味しかったなあ~~でも、もっと食べたかったなあ~~

帰りにはご夫婦が並んで立たれ「またいらして下さいませ」と丁寧なご挨拶をして下さいましたよ。

           は~~い、もちろんまた行きま~す

      

                      蕎麦蔵

                 住所 函館市弥生町23-5
                 TEL 0138-22-8505
              定休日 木曜日(月末の水曜日)

                 営業 11:30~14:30

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