「ラーメン山桜桃」のチャーシューは絶品の旨さ

さて先日初めて山桜桃のみそラーメン（780円）を食べました
すると・・・・・このチャーシューをひと口食べて・・・・ん～？？むむむ～～～～
う～～～ま～～～い～～～～～～と驚いてしまいました
とにかく今まで食べたチャーシューのうちでは一番のお好みでしたよ
味はしっかりついていて、しかしくどすぎず、口の中にいれるとほろほろ溶けるような柔らかさ
これは本当に美味しい

え～～しかし麺はちょっと柔らかめですね・・・でもこの汁にはこれが合うのかなあ～
　　　　
全体のバランスからこのくらいの麺がいいのかなあ～
よくわかりませんがとにかくチャーシューはもう一度食べに行きたいですよ
ホント、チャーシューだけ食べたい～
なあ～～んてラーメン屋さんにおこられちゃいますね～

そういえばチャーシュー丼というのがありました
今度はあれを食べに行ってみようっと・・・

とにかくチャーシューが美味しかったっていう話です
失礼しました～～
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラーメン山桜桃　宮の沢店　

　　　　　　　　住所　　　札幌市西区発寒5条8丁目13-6
　　　　　　　　ＴＥＬ　　　　　　０11-668-8861
　　　　　　　　営業時間　　　11:00～21:00
　　　　　　　　定休日　　　　　　　年中無休

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「東方明珠飯店」の鶏の唐揚げに驚愕!!

さて、ドド～ンと登場したのは東方明珠飯店のダイナミックな鶏の唐揚げ（800円）でございます
何気に注文してその量にび～～～っくりしてしまいましたよ
なにしろ一個がとっても大きい唐揚げが10個ものってドド～ンと・・・・
思わず「え～～～っ！うそでしょう」と声が出てしまいました
１個がこんなに大きい・・とにかくジャンボ、そして生姜がきいててジューシー、あっさりめないいお味なんですよ～
これはお安いですね～しかしながら、かなりジャンボな胃袋でなければ食べきれるものではないかも～
奥の厨房から中国語でのにぎやかな会話が聴こえてきます
う～～む、これぞ四川料理の底力ですか～？！ダイナミックだぁ～～とにかく大きい

こちらは五目あんかけ焼きそば（650円）写真ではあまり伝わりませんがこちらも相当盛りが良いですよ
実は、こちらのあんかけ焼きそばが美味しいから食べてみてとのご紹介がきっかけでご訪問
楽しみにやってきたわけでして・・・

するととっても具だくさん！
豚肉、白菜、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ピーマン、エビなどなど野菜がたっぷり
そしてきくらげやイカの大きさがハンパなくボリューミーなんです
お味はもちろんうまうまでした～
　　　　　
イカの形状がこってます　こちらがキクラゲすっごく大きい　　　　　（画像はクリックすると大きくなります）
そしてこちらはチャーシュー炒飯（650円）なり～～こちらも実は量がすっごく多い
パラりとした炒飯ではなくしっとり系、最初食べると「ん？普通だよね～」と思ったのですが
ごはんがつやつやもっちり光ってます、それでひと口、またひと口と食べ進めていくと、
だんだん「うま～～っ」という感じになり最終的にはなかなか素晴らしいお味だわ～という感想
具材はシンプル、お味もシンプルだけどなんだかじわっと美味しいんです
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店内の様子
さて、鶏の唐揚げ　美味しいですが食べきれませんでした～
するとお持ち帰りのパックを快く用意して下さいましたよ、良かった～
なんと、家に帰ってあっためて食べようとあっためやすい大きさ、つまり普通の大きさに切ったらお店の1個で
3個分ありましたよ、す～～ご～～い～～
今回の収穫はやはりこの唐揚げでしたね～

こちらがお店の外観　ザ・中国という雰囲気
やあ～お味も量も大満足しました、ちなみにランチはさらにお得感がたっぷりのよう
次回はランチで参戦いたします

今年もダイエットの道はかなり遠いワタクシなのでした～（する気あったんかい?!）

                                             東方明珠飯店

　　　　　　　　　　　　　　　 住所　　　札幌市西区西野2条3丁目
　　　　　　　　　　　　　　　 TEL         011-664-6661
                            営業時間   午前11時～午後11時
                                         （ランチは午後3時まで、午後10時30分L.O.）
                            定休日         第2・3火曜
                                               駐車場7台　

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「喜来登」のみそラーメンの旨さは後からじわじわ

すみませんがまたラーメンです
こちらは狸小路6丁目にある「喜来登」のみそラーメン（700円）のもちもち麺でございます
これがまた・・うまうまなんですよ～
はいこちらがその全貌です・・ネギがた～～～っぷり入ってます
まずスープだけ飲むとちょっとしょっぱい
あれれと思って麺を食べると・・うむ・・これはこの麺にこのスープちょうどいい～～～って感じです
もやしとひき肉の入ったみそラーメンは間違いなしの美味しさですよね～～
なんだかよくわからないけどここのラーメン、とっても丁寧に作られているっていう味がするんです
テーブルが狸小路にふさわしいような？！・・ザ・北海道的に感じるのは私だけ？？？
メニューがシンプルって私の中でポイント高いのはご存知でしょうか？ 
こちらがお店の外観ですよ、喜びが登って来るお店ってわけですね
ほんと、なんかじわじわと喜びがこみあげてくる旨さです

あ～ここもう一回食べに行ってみたいなあ～って
食べたその次の日に家で思うっのってラーメン屋さんとしては成功ですよね（謎）
そして、ニンニクの香りと炒めた挽き肉、もやし・・これみそラーメンの王道ですよね
あ～最近はなんだか札幌ラーメンばっかり食べちゃって
札幌観光に来ているお客様のようになっている私

メタボ街道まっしぐら
でも、とにかくもう一度行ってみようっと（ホントこりない人ですね～自分）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　喜来登（きらいと）
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　住所　　　札幌市中央区南2条西6丁目3-2
　　　　　　　　　ＴＥＬ　　　　　　011-242-6070
　　　　　　　　　営業時間　　　11:30〜21:30
　　　　　　　　　休業日　　　　　　　木曜日

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「麺部屋 綱取物語」の綱取味噌とチャーシュー丼

さて、こちらは先日友人のおススメで行って来た「麺部屋　綱取物語」の綱取味噌（750円）です
普通の味噌より濃くスパイス強めとのことでしたが本当に強め・・
その証拠はどんぶりのまわりに見えてますよね～～
う～～んガッツリ系ですね

さらに近づくとより濃厚さが伝わりますよね・・ホントガッツリ系です（しつこい？）
そしてこちらは醤油（650円）・・
色ほど濃い味ではなく美味しいですね～～甘みとコクがあってよいお味 
昔ながらではない醤油味、でもなんかうっまぁ～～～い
油多めの感はありますが私はこちらの方が好きかも・・・

麺は太めで迫力満点なり～　スープとよくからむ感じでよい感じ

さらにこちらもおススメだったチャーシュー丼
ライスの量によって関脇（大ライス）400円と小結(小ライス）200円あり、これは小ライスの方ですよ
チャーシューにはこのマヨとタレをトッピングしていただきます　　　
このようにね・・・ラーメンとチャーシュー丼、およそ痩せる気のない人の食べっぷりですね 
いやはや　いつもながらダイエットとは程遠い生活を送る私・・
　　　
こちらには他にエスニック・味噌・辛味噌・塩のラーメンの他つけ麺・チャーシュー麺もあります
さらに日々「本日の創作」というのがあるみたいでこちらも興味深々というところ
とにかくインパクトの強いラーメン屋さんです

今度は普通の味噌を食べてみようっと
まだまだラーメンの美味しい季節は続くのでした～

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺部屋 綱取物語

　　　　　　住所 　　　　　　札幌市白石区菊水3条3丁目2番15号
　　　　　　TEL 　　　　　　　　　　　　011-815-8356
　　　　　　営業時間 　11:00～15:0017:00～21:00(スープ切れ時は終了です）
　　　　　　定休日 　　　　　　　木曜日 （祝日の場合は水曜休み）

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「たおか」の油そばがやっぱり好きらしい

油そばって・・やっぱり私好きみたいなんですよね～
お店をみつけると気になっちゃって・・・そんなわけで・・
こちらはず～～っと気になってた「たおか」の油そば並盛（550円）ですよ
こんな感じで麺はぷりぷりした感じの中太ちぢれ麺・・わくわく

運ばれてきたらこちらの召し上がり方を見ながら味つけですよ
はい、こちらが諸々の調味料たちです
さていただきます　　うむ・・・うっま～～
やっぱり私、油そばが好きらしいですね～～
私はそのままでいただき、最後にちょっだけ酢とラー油をを投入
すると・・・これまた違った絶妙な旨さになりますね～うまし～～
ところでこちらは並盛も大盛もお値段は同じらしい・・失敗しちゃいました
次回は絶対大盛で・・いや倍盛（+100円）でもよいかも～～
　　　　

こちらが外観ですよ、黄色が目立っていて人目をひきますね
さてさてまた行かないとね～～
どうやら好きらしい油そば食べに・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　油そば専門店 たおか

　　　　　　　　住所　　　　札幌市豊平区平岸2条7-4-15
　　　　　　　　TEL　　　　　　　　　011-816-2248　　　　　　　
　　　　　　　　営業時間　　　　　　11:00～24:30
　　　　　　　　定休日　　　　　　　　　　　　無休
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