これが私の中で好きなケーキベスト1のろーとれっくのブルーベリータルトですよ~
横から見て下さい
パイ生地の上に甘味をおさえた美味しいカスタードクリームと生クリームがどっしり・・そしてその上につぶつぶなブルーベリーが適度にのっています。
このケーキ、初めて食べた時から現在に至るまで右にでる者のないお味。
何より甘さ控えめが魅力シンプルで飽きのこない美味しさです。
上のブルーベリージャムをもうちょっと減らせばワンホール食べれるかも~~って誰もそんなこと勧めてくれませんが・・あはっ
これはお店でのショット
ちなみに手前のがブルーベリータルトとともに私の中のベスト1に並んでいる洋梨のタルト・・これがまたシンプルなのに信じられないくらい美味しいんです。
ひと口食べてゆっくり口の中でころがすといろいろな繊細な味わいが・・めちゃめちゃ幸せな気分になり、ほっぺた落ちまくりですから~~
正直、私が一番欲しいケーキのレシピはこの「洋梨のタルト」のレシピなんですよね~ホント
現在ろーとれっくは小樽駅前の長崎屋の裏、すごくわかりやすい場所ながらひっそりと・・。
店内も静寂に包まれ、丁寧な対応が素敵なお店の方々が大人な空間を作り出しています。
コーヒーも相当なレベルで美味しくケーキと一緒に頂くとまさに至福
ちなみにこちらで出されているケーキは姉妹店マリーローランサンで作られているためケーキケースにはこれが貼られてますよ。
やあ~~ホントにホントにどこよりこのお店が好きです。
ケーキもコーヒーも絶品
一生通いますから~~
ろーとれっく
住所 小樽市稲穂2丁目12番5号
TEL 0134-32-2929
営業時間 8:00~20:00
年中無休 駐車場なし
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