らあめん 銀波露 札幌

 　　　　　　　　　　　　　　　

さて、はじめてのラーメン登場です。
ちょっと前の、とある暑い日に行ってまいりました～
その名も銀波露・・なぜかこの名前だけでお気に入りになる予感が～（何ゆえ?!）
場所は月寒の東北通り・・若干ローカル?!
でも着いたら駐車場広いのに車一杯です。
そしてラーメン屋さんなのに誘導の警備員さんがいちゃったりします。（すごっ）

はやる心おさえきれず写真曲がってますがって言い訳

　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　

のれんをくぐって歩いて行くと店の入口横のコンクリートに店名が・・
ロゴが素敵！全体の外観もなかなかですがこの文字がちょっとやるなって感じでセンスがよろしい気がします。

相方曰く、ここは昼時に来るといつも混んでて人が並んでる・・とのこと　。

さて、一歩中に入ると　いきなりガラス貼りの厨房が・・それとともに店全体に活気が溢れ、これは美味しいに違いないという予感が（またかい?!）

席に着きメニューを見ます。（ 画像がボケボケですみません）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

600円！！なんと今どき！リーズナブルですわ～
私はいつもの味噌即決です・・そしていつもは塩のはずの相方は本日醤油。

座った席からは厨房の油が燃える？様子が見えます、そして待つ・・という感覚もないほど早く運ばれてきました～（はやっ！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これが味噌ラーメン　目の前に置かれた途端なんとも言えないいい香りがします。
スープ表面にゴマとにんにくのチップがいっぱ～い・・・

まずはスープをひと口・・・う・う・うっま～～～い　

久々のラーメンヒットです　（謎）

そしてどれどれ・・と相方の醤油のスープもひと口・・・ん？・・・ん？・・・え～～～？
何？これが醤油？・・コクがあって・・んっま～～いい～～

もしかしてこっちの方が美味しいかも？

さて、麺はしゃきっとしてスープによくからまりバランスの良いお味。
チャーシューも大きくて厚切りそして柔らかい！、こちらもスープとからめて食べて・・なんか美味しいんですけど～気に入りました

ちなみに餃子は相方が注文してパクついておりました。

この日は暑くて汗もかいていたのでちょっと濃い目のお味が体にマッチングーで
本当に美味しかった～～。スープ全量摂取です。

それにしてもあんなにコクのある美味しい醤油は初めてでした。

今度は醤油を食べてみよ～っと　

ちなみに私は今回なんの前知識もなく？食べに行ったのですが、このお店、本店が江別市大麻にあり、かなりの人気店のようですね。　
これは人気あるのもあたりまえ！と思える一杯でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　らあめん　銀波露　札幌

　　　　　　　〒062-0055  北海道 札幌市豊平区月寒東5条13丁目1-23  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＴＥＬ　011-853-1222

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年中無休

　　　　　　　　　　　営業時間 　［平日］11:00 - 22:00
　　　　　　　　　　　　　　　　　　［土曜日］11:00 - 22:00
　　　　　　　　　　　　　　　　　　［日曜・祝日］11:00 - 22:00

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